Bienvenue dans notre catalogue d’ustensiles et thés du Japon. Découvrez une large sélection de thés japonais de qualité supérieure ainsi que des ustensiles traditionnels pour vous permettre de préparer le thé à la perfection.
Vous pouvez consulter également ces catégories en rapport avec le thé japonais :
Thé vert japonais
Récolte 2023 aux liqueurs sucrées, notes fleuries et amertume très faible.
Thé vert japonais
Sencha issu de théiers fertilisés uniquement à l'aide d'herbes fermentées. Récolte 2022 végétale et fleurie avec des notes de lys.
Thé noir
Thé noir japonais, de belles notes fleuries et muscatées se dégagent des feuilles et de l'infusion. Les infusions multiples restent très aromatiques.
Thé vert japonais
Nouvelle récolte 2022 s'exprimant rapidement dès une minute d'infusion. Liqueurs bien équilibrées, végétales et fruitées.
Thé vert japonais
Thé bancha japonais, récolte d'automne aux notes de tilleul, fin de bouche acidulé, pauvre en théine.
Thé vert japonais
Saveurs umami et végétales bien présentes. À mi-chemin entre un sencha et un thé ombré.
Thé vert japonais
Notes de céréales douces qui se marient subtilement au côté acidulé du bancha.
Thé vert japonais
Shincha non ombré, liqueurs onctueuses, crémeuses et sucrées, umami léger.
Thé vert japonais
Hojicha souple aux parfums torréfiés qui se lient à des notes vanillées.
Thé vert japonais
Récolte douce aux notes fleuries, très peu amère et légèrement umami.
Thé vert japonais
Shincha à la fine amertume, épaulée par un umami discret et des notes d'herbes fermentées.
Thé vert japonais
Thé issu de cultures légèrement ombrées offrant en tasse un profil aromatique porté sur les légumes verts, umami et amertume légers
Thé vert japonais
Un gyokuro issu du cultivar asatsuyu. Umami puissant, liqueurs grasses et infusions suivantes tout aussi riches !
Thé vert japonais
Infusions légèrement grasses, notes fleuries et marines, avec toujours ce profil typique de thé vert primeur chinois.
Thé vert japonais
Genmaicha onctueux, notes de riz torréfié. Finesse supplémentaire apportée par le matcha.
Thé vert japonais
Sencha japonais, tannins ronds et souples, très peu d'amertume.
Thé vert japonais
Thé japonais composé de tiges et jeunes feuilles. Récolte 2023 portée sur les notes végétales et légèrement umami, idéale à consommer au quotidien !
Thé oolong autres pays
Une récolte 2022 plutôt végétale et fleurie, orientée sur un caractère de thé vert.
Thé vert japonais
Récolte aux belles infusions umami, liqueur grasse, notes d'algues et d'herbe fraiche.
Thé vert japonais
Sachet de thé de 5 g à infuser à froid ou à chaud. Très faible amertume tout en développant des parfums frais végétaux.
Thé vert japonais
Assemblage de récoltes d'été et de printemps de théiers zairai centenaires. Récolte végétale, légèrement umami.
Thé vert japonais
Un thé ombré issu d'un environnement exceptionnel. Tonalités végétales douces et sucrées, texture grasse et léger umami.
Filtres et accessoires pour le thé
Spatule/cuillère en bambou pour la préparation du thé matcha
Thé vert japonais
Une récolte umami avec de légères notes marines et une texture beurrée.
Thé vert japonais
Thé vert en poudre pour utilisation culinaire. Un matcha de qualité pour vos plats préférés ! (recette fournie en description)
Thé vert japonais
Thé vert sencha issu d'arbres à thé Zairaishu centenaires combiné à de la poudre de thé vert Kanaya Midori. Un sencha tout en rondeur, notes végétales gourmandes.
Filtres et accessoires pour le thé
Filtre en métal, poignée en bambou. Produit fabriqué au Japon.
Thé vert
Une sélection de nos thés verts bio japonais en paquets de 25g, pour découvrir la richesse de ce pays du thé.
Thé vert japonais
Matcha de dégustation aux notes fraîches de légume vert, amertume faible. Paquet 50g.
Tasse
Bol en céramique, vernis noir, adapté pour la préparation du thé matcha
Filtres et accessoires pour le thé
Fouet en bambou 100 brins pour préparation du thé matcha.
Bol en céramique, vernis émeraude, adapté pour la préparation du thé matcha
Thé vert japonais
Matcha de qualité supérieure provenant de feuilles de théiers oku midori qui permettent d'obtenir des liqueurs douces umami et très peu amères. Boite métal avec paquet de 20g scellé.
Paquets de dégustations de thé
Six paquets de 10g de thés verts shincha 2024, les premières récoltes de l'année, fourni avec un livret explicatif.
Théière kyusu
Théière japonaise traditionnelle en terre vernissée. Filtre Ita-ami (entourent l'orifice du filtre-voir photos)
Théière kyusu
Théière japonaise 140 ml traditionnelle en terre non vernissée à l'intérieure. Filtre entourant toute la paroi.
Théière kyusu
Théière japonaise 400 ml sans couvercle, tamis fin en acier inoxydable
Théière kyusu
Théière japonaise 300ml traditionnelle en terre vernissée. Filtre Ita-ami (entourent l'orifice du filtre-voir photos)
Bol de style shino crée par Kato Juunidai. Peut être utilisé comme bol à thé ou à matcha.
Filtres et accessoires pour le thé
Ensemble d'ustensiles pour la préparation de thé matcha