Bienvenue dans notre catalogue d’ustensiles et thés du Japon. Découvrez une large sélection de thés japonais de qualité supérieure ainsi que des ustensiles traditionnels pour vous permettre de préparer le thé à la perfection.
Vous pouvez consulter également ces catégories en rapport avec le thé japonais :
- tous les thés verts du Japon
- produits autour du matcha
- tous les thés verts sencha
- tous les thés verts shincha (premières récoltes)
- productions de la famille Hayashi
- nos théières kyusus
Thé vert japonais
Un thé ombré aux tonalités végétales douces et sucrées, une texture grasse accompagné par un léger umami.
Thé vert japonais
Récoltes d'été et de printemps de théiers zairai centenaires. Notes végétales (épinard), légèrement umami.
Thé vert japonais
Récolte 2023 aux liqueurs sucrées, notes fleuries et amertume très faible.
Thé vert japonais
Nouvelle récolte 2023 s'exprimant rapidement dès une minute d'infusion. Liqueurs bien équilibrées, végétales et fruitées.
Thé vert japonais
Récolte d'automne aux notes de tilleul, fin de bouche acidulé, pauvre en théine.
Thé vert japonais
Thé vert sencha combiné à de la poudre de thé vert Kanaya Midori. Liqueurs tout en rondeur, notes végétales gourmandes.
Thé vert japonais
Récolte 2023 qui se concentre plus sur de légères notes végétales, avec beaucoup de douceur et de subtilité.
Thé noir
Tannins souples et aromatiques. Infusable à 90 °c sans astringence prononcée. Un thé noir fleuri et qui s'adapte bien aux multiples infusions.
Thé noir
Un thé noir tout en saveurs fleuries et herbes fermentées, tannins doux et soyeux.
Thé vert japonais
Récolte 2024 douce qui conserve toujours un beau potentiel umami. Un thé à mi-chemin entre un sencha et un thé ombré.
Thé vert japonais
Notes de céréales douces qui se marient subtilement à des accents marins.
Thé vert japonais
Shincha non ombré, liqueurs onctueuses, crémeuses et sucrées, umami léger.
Thé vert japonais
Thé vert japonais torréfié. Tannins souples, parfums de type empyreumatique qui se lient à des notes vanillées.
Thé vert japonais
En attente de la récolte 2025, prévue pour fin mai !
Thé vert japonais
Thé issu de cultures légèrement ombrées offrant en tasse un profil aromatique porté sur les légumes verts, umami et amertume légers
Thé vert japonais
Premières infusions aux notes sucrées et végétales, liqueurs épaisses et umami léger.
Thé vert japonais
En attente de la récolte 2025, prévue pour mi juin !
Thé vert japonais
Genmaicha onctueux, notes de riz torréfié. Finesse supplémentaire apportée par le matcha.
Thé vert japonais
Un thé vert japonais aux tannins ronds et souples, notes végétales légèrement sucrées.
Thé vert japonais
Thé vert composé de tiges et jeunes feuilles. Récolte 2024 au profil végétal et sucré, une liqueur épaisse et peu amère.
Thé oolong autres pays
Un thé aux multiples facettes, qui propose d'élégantes notes fleuries.
Thé vert japonais
En attente de la récolte 2025, prévue pour fin mai !
Thé vert japonais
Thé vert japonais ombré moelleux et sucré en tasse, amertume très faible.
Thé vert japonais
Sachet de thé de 5 g à infuser à froid ou à chaud. Très faible amertume tout en développant des parfums frais végétaux.
Filtres et accessoires pour le thé
Spatule/cuillère en bambou pour la préparation du thé matcha
Thé vert japonais
En attente de la récolte 2025, prévue pour mi-mai !
Thé vert japonais
Thé vert en poudre pour utilisation culinaire. Un matcha de qualité pour vos plats préférés ! (recette fournie en description)
Filtres et accessoires pour le thé
Filtre en métal, poignée en bambou. Produit fabriqué au Japon.
Thé vert japonais
Notes végétales de sencha intenses, liqueur onctueuse et amertume soutenue. Paquet de 20 g.
Thé vert
Une sélection de nos thés verts bio japonais en paquets de 25g, pour découvrir la richesse de ce pays du thé.
Thé vert japonais
Matcha de dégustation aux notes fraîches marines de type algues, amertume faible. Paquet 50 g.
Boite à Thé
Boites japonaises en métal 100 g, double couvercles pour une conservation optimum de vos thés préférés. Décoration en papier washi. 6 modèles.
Tasse
Bol en céramique, vernis noir, adapté pour la préparation du thé matcha
Filtres et accessoires pour le thé
Fouet en bambou 100 brins pour préparation du thé matcha.
Bol en céramique, vernis émeraude, adapté pour la préparation du thé matcha
Thé vert japonais
Shincha à la fine amertume, épaulée par un umami discret et des notes d'herbes fermentées.
Paquets de dégustations de thé
Formule épuisée, en attente des récoltes de 2025 !
Thé vert japonais
Matcha de qualité supérieure, aux liqueurs douces, umami et très peu amères. Boite métal avec paquet de 20 g scellé.
Théière kyusu
Théière japonaise traditionnelle en terre vernissée. Filtre Ita-ami (entourent l'orifice du filtre-voir photos)
Théière kyusu
Théière japonaise 140 ml traditionnelle en terre non vernissée à l'intérieure. Filtre entourant toute la paroi.
Théière kyusu
Théière japonaise 400 ml sans couvercle, tamis fin en acier inoxydable
Théière kyusu
Théière japonaise 300ml traditionnelle en terre vernissée. Filtre Ita-ami (entourent l'orifice du filtre-voir photos)
Bol de style shino crée par Kato Juunidai. Peut être utilisé comme bol à thé ou à matcha.
Filtres et accessoires pour le thé
Ensemble d'ustensiles pour la préparation de thé matcha