Expéditions des colis en pause du 8 au 29 avril 2019.

torréfié

La torréfaction concerne généralement les thés oolong. C’est une dernière étape appliquée sur les feuilles sèches qui permet de transformer les parfums. Elle a l’avantage également de permettre une meilleure conservation voir une possibilité d’affiner son thé sur plusieurs années.

La torréfaction concerne généralement les thés oolong. C’est une dernière étape appliquée sur les feuilles sèches qui permet de transformer les parfums. Elle a l’avantage également de permettre une meilleure conservation voir une possibilité d’affiner son thé sur plusieurs années.

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Choix des options
Oolong Baozhong torréfié
Note 5.00 sur 5
À partir de 3.10€
Oolong finement torréfié de Taiwan qui excelle en gongfucha. Parfums fleuris avec des pointes d’agrumes sur de longues infusions.
Choix des options
Oolong Wu Yi Shan 10 ans
Note 5.00 sur 5
À partir de 3.40€
Wulong vieilli durant plus de 10 ans. Notes de torréfaction et de sève de pin qui évoque les thés fumés.
Choix des options
Oolong Da Hong Pao 2018
Note 4.89 sur 5
À partir de 3.60€
Longues feuilles qui allient amertume et force de la torréfaction. Grande spécialité du Fujian provenant de la célèbre région des monts Wuyi.
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Puerh vert Puerh torréfié Thaï 2017
Note 5.00 sur 5
À partir de 4.80€
Thé pu erh vert torréfié produit en Thaïlande en 2017. Des parfums savoureux, une torréfaction qui révèle de beaux parfums fruités.
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Oolong Alishan torréfié
Note 4.50 sur 5
18.10€
Oolong de haute altitude moyennement torréfié. La torréfaction est presque imperceptible et a magnifié les parfums des feuilles jinxuan.

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