La torréfaction concerne généralement les thés oolong. C’est une dernière étape appliquée sur les feuilles sèches qui permet de transformer les parfums. Tout comme un thé fumé, elle a l’avantage de permettre une meilleure conservation voir une possibilité d’affiner son thé sur plusieurs années.

Thé oolong Taïwan

Si Ji Chun Torréfié 2022

À partir de 2.20
(2) À partir de 2.40
(1) À partir de 2.70

Thé oolong autres pays

Dong Ding Thaïlande 2022

À partir de 2.80

Thé oolong autres pays

Rong Den Vietnam 2021

(1) À partir de 3.00

Thé oolong Chine

Wu Yi Shan Bio 2021

(2) À partir de 3.10

Thé oolong Chine

Da Hong Pao 2023

(7) À partir de 3.20

Thé oolong Taïwan

Baozhong torréfié 2022

(2) À partir de 3.30
(1) À partir de 3.30

Thé vert japonais

Hojicha Kirishima Bio 2021

(2) À partir de 3.30

Thé oolong Chine

Wu Yi Shan 10 ans

(2) À partir de 3.40
(1) À partir de 3.40

Thé oolong autres pays

Wawee Hong Mixiang 2019

À partir de 3.80

Thé oolong Chine

Banyan Rou Gui 2023

(1) À partir de 4.10

Thé oolong Chine

Qilan Pinghe 2023

À partir de 5.10
À partir de 6.30