Kit pour préparation matcha

Kit complet qui comprend les ustensiles nécessaires pour préparer confortablement un thé matcha. Attention, l’ensemble du kit n’est pas livré dans un coffret. Chaque objet sera protégé contre les chocs durant le transport.

Contenu du kit :

• 50g de thé Matcha Kirishima Bio de la récolte en cours
• Une spatule en bambou à matcha (chashaku)
• Un fouet en bambou (chasen)
• Un support à fouet.
• Un bol à matcha céramique noire.

Comment préparer un thé matcha ?

Verser 1 à 2g de matcha (quantité sur une spatule) dans un grand bol (contenance environ 400 ml) puis verser environ 100 à 200 ml d’eau à 65-70°c. Fouetter énergiquement « en w » à l’aide du fouet jusqu’à obtention d’une mousse en surface.