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Chine
Une sélection exclusive de thés chinois. Thés blancs, rouges, oolongs, verts, puerhs, autant de choix à découvrir dans notre boutique
Une sélection exclusive de thés chinois. Thés blancs, rouges, oolongs, verts, puerhs, autant de choix à découvrir dans notre boutique
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Un thé vert parfumé aux arômes naturels d’orange, de citron et de menthe. Infusion fraiche et sensations tonifiantes !
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Un thé vert parfumé aux arômes naturels d’orange et de caramel, cannelle et cassis. Morceaux de cannelles et écorces d’orange.
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Thé à grandes feuilles fumées au bois d’épicéa. Un parfum intense qui accompagne agréablement un repas.
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Thé composé exclusivement de bourgeons et de jeunes feuilles. Infusions maltées et chocolatées.
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Les fameuses « poudres de canon » utilisées pour la préparation du thé vert à la menthe. Issu de l’agriculture biologique.
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Fines feuilles, riches en bourgeons, liqueurs vives, végétales avec une excellente épaisseur en bouche. Un thé vert chinois d’une grande finesse.
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Longues feuilles qui allient amertume et force de la torréfaction. Grande spécialité du Fujian provenant de la célèbre région des monts Wuyi.
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Liqueur puissante et fruitée (fruit de la passion, orange). Grandes feuilles de haute altitude (1900m) récoltées en 2016.
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Notes camphrées et tannins vigoureux. Pour profiter d’un puerh de 5 ans d’âge issu de vieux théiers à prix très accessible !
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Torréfaction des feuilles qui accompagne de magnifiques parfums fruités. Rétro olfaction très présente, parfums qui restent longuement en bouche.
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Wulong vieilli durant plus de 10 ans. Notes de torréfaction et de sève de pin qui évoque les thés fumés.
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Célèbre thé chinois de la région du Zhejiang, aux alentours de la grande ville d’Hangzhou. Une récolte à la torréfaction légère. Parfums végétaux vifs, légèrement citronné, nombreuses infusions.
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Mariage subtil entre un thé noir de Ceylan, doux et rafraîchissant, et un thé rouge du Yunnan aux parfums plus sauvages.
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Parfums frais et minéraux assez proches d’un thé vert, l’absence d’amertume vient nous rappeler la famille de ce thé. Notes sucrées en bouche.
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Thé rouge légèrement corsé et boisé, pour les amateurs de liqueurs riches en tannins.
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Thé puerh fermenté en grandes feuilles, liqueurs s’orientant vers des parfums minéraux peu boisées.
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Oolong Tie Guan Yin du Fujian torréfié au charbon de pin. Notes torréfiées intense, amertume faible.
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Liqueurs assez vives, des parfums fruités accompagnés de notes de cuir. A infuser légèrement si vous craignez l’amertume. Supporte très bien également les infusions à froid (thé glacé) .
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Nouveau millésime 2014 ! Une liqueur moelleuse, boisée et endurante sur de nombreuses infusions.
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Nouveau millésime ! Un puerh fermenté légèrement marin sur des fortes infusions.
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Le puerh du mois
