Thé noir
Liqueur pleine et épaisse, notes de malt et de cuir, ainsi qu'un mordant caractéristique des thés d'Assam.
Thé oolong Chine
Saveurs pyrogénées qui se mêlent à des notes de fleurs blanches. Un excellent thé pour les amateurs de feuilles torréfiées.
Thés
Puerh issu de l'agriculture biologique. Fermentation légère qui laisse de belles notes boisées, accents légers de cire.
Thé rouge
Thé oxydé issu de plantations habituellement consacrées au puerh. Grandes feuilles aux notes maltées et peu astringentes.
Depuis 2009, nous explorons le monde du thé à travers différentes familles qui nous tiennent à coeur: thé puerh, thés verts japonais, oolong, blanc, noir …
Que vous soyez nouvel adepte de cette boisson ou passionné de longue date, nous espérons que vous trouverez ici de quoi ravir vos papilles !
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