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Thé vert doux et rafraîchissant, notes végétales discrètes et peu amères, légères notes de légumes cuits, dues au séchage au wok des feuilles.
Thé noir
Un thé noir d'Assam aux notes maltées intenses, pointe épicée, astringence modérée.
Thé vert japonais
Récolte plus portée sur des notes d'herbes fermentées, légèrement fleuris.
Thé vert japonais
Thé vert en poudre pour utilisation culinaire. Un matcha de qualité pour vos plats préférés ! (recette fournie en description)
Depuis 2009, nous explorons le monde du thé à travers différentes familles qui nous tiennent à coeur: thé puerh, thés verts japonais, oolong, blanc, noir …
Que vous soyez nouvel adepte de cette boisson ou passionné de longue date, nous espérons que vous trouverez ici de quoi ravir vos papilles !
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