Thé oolong Taïwan
Thé oolong frais taïwanais, peu oxydé, qui offre de belles notes vertes et fleuries.
Mini-tuocha de 6 à 7 g environ. Liqueur dense et généreuse, au caractère boisé intense et aux notes d'écorce, portées par une subtile amertume
Thé puerh sombre
Profil "frais" grâce à une fermentation modérée comme l'étaient les anciens puerh shu. Belles notes boisées dès les premières passes.
Thé rouge
Liqueurs délicieusement maltées, tannins vifs tout en ayant une astringence limitée.
Depuis 2009, nous explorons le monde du thé à travers différentes familles qui nous tiennent à coeur: thé puerh, thés verts japonais, oolong, blanc, noir …
Que vous soyez nouvel adepte de cette boisson ou passionné de longue date, nous espérons que vous trouverez ici de quoi ravir vos papilles !
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