Rouge

Le thé rouge est une famille de thé à oxydation complète tout comme le thé noir. Nous séparons dans notre catalogue ces 2 familles afin de différencier les thés oxydés provenant des anciennes colonies occidentales (thés noirs) et les thés oxydés de Chine de tradition plus ancienne (thés rouges). Pour plus d’informations, consultez notre article consacré au thé rouge.

Le thé rouge est une famille de thé à oxydation complète tout comme le thé noir. Nous séparons dans notre catalogue ces 2 familles afin de différencier les thés oxydés provenant des anciennes colonies occidentales (thés noirs) et les thés oxydés de Chine de tradition plus ancienne (thés rouges). Pour plus d’informations, consultez notre article consacré au thé rouge.

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Rouge Lapsang Souchong
Note 5.00 sur 5
À partir de 2.90€
Thé à grandes feuilles fumées au bois d’épicéa. Un parfum intense qui accompagne agréablement un repas.
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Rouge Yunnan Impérial 2017
Note 5.00 sur 5
À partir de 3.40€
Thé composé exclusivement de bourgeons et de jeunes feuilles. Infusions maltées et puissantes, astringentes mais non amères.
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Rouge Thailand black pearl
Note 5.00 sur 5
À partir de 3.70€
Thé noir roulé en perles aux saveurs intenses, notes de café et boisé. Peut s’infuser classiquement ou en gongfucha.
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Rouge Yunnan premier grade 2018
Note 4.60 sur 5
À partir de 3.90€
Thé rouge d’entrée de gamme, aux feuilles entières et de bonne qualité.
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Rouge Yunnan Hong Bio 2017 À partir de 4.30€
Fortes notes de malt et de cuir associées à une amertume non agressive qui soutient le tout. Infusions plus rondes en gongfucha.
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Rouge Laoshan hongcha 2018
Note 5.00 sur 5
À partir de 4.50€
Thé oxydé des montagnes Laoshan. De beaux parfums chocolatés, liqueurs soyeuses.
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Rouge Qimen Mao Feng Bio 2018
Note 4.50 sur 5
À partir de 5.20€
Récolte 2018 plus discrète que la précédente et portée sur le boisé et la cannelle.
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Rouge Fleurs Rouges 2018
Note 4.83 sur 5
À partir de 5.40€
Feuilles de thé rouge tressées en cônes à infuser dans un mug ou une tasse. Récolte 2018 orientée sur des notes de café.
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Rouge Hong Shan Lin Xi 2018 À partir de 5.60€
Un thé rouge réalisé à partir d’un cultivar réputé pour ses parfums ! Récolté à Taïwan en haute altitude.
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Rouge Bi Luo Chun Gold 2018
Note 4.80 sur 5
À partir de 5.90€
Composé exclusivement de jeunes feuilles cueillies au printemps et roulées en boule. Thé rouge tout en finesse et riche en bourgeons duveteux.
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La Cave à Puerh Fengqing noir théiers sauvages 2017
Note 4.00 sur 5
À partir de 5.90€
Version oxydée du Fengqing puerh brut, toujours issu de feuilles de théiers sauvages. Des délicieuses notes fruitées s’entremêlent, une belle persistance en bouche et un moelleux incomparable.
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Paquets de dégustations Dégustation thé rouge
Note 5.00 sur 5
15.00€ TTC
Découvrez les saveurs des thés rouges à travers ces 3 paquets de dégustation de 25g, sélectionnés pour leurs caractéristiques variées.

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