Le thé vert est un thé roulé et non oxydé. C’est la famille de thé la plus répandue et la plus consommée en Asie. Pour plus d’informations, consultez notre article consacré au thé vert.

Nos 3 origines de thés verts:

thés verts de Chine
thés verts du Japon
thés verts d’autres pays (Népal, Taïwan, Vietnam)

-30%

Thé vert japonais

Zairai Kamairicha Bio

À partir de 2.30

Récolte 2023 aux liqueurs sucrées, notes fleuries et amertume très faible.

Thé vert autres pays

Émeraude Népal Bio

(3) À partir de 2.50

Récolte 2023 qui offre des notes de légumes cuits, amertume faible sur des infusions courtes. Un thé vert très rafraichissant issu d'un terroir de qualité.

Thé vert japonais

Asamidori Sencha Bio

À partir de 2.50

Sencha issu de théiers fertilisés uniquement à l'aide d'herbes fermentées. Récolte 2022 végétale et fleurie avec des notes de lys.

Thé vert chinois

Gunpowder Bio

À partir de 2.70

Les fameuses "poudres de canon" utilisées pour la préparation du thé vert à la menthe. Issu de l'agriculture biologique.

Nouveau

Thé vert autres pays

Shan Ha Giang 2024

À partir de 2.70

Thé vert vietnamien issu de vieux théiers. Liqueurs vivifiantes, notes d'asperge soutenues par une délicate amertume.

-30%

Thé vert japonais

Yabukita Kamairicha Bio

(1) À partir de 2.80

Nouvelle récolte 2022 s'exprimant rapidement dès une minute d'infusion. Liqueurs bien équilibrées, végétales et fruitées.

Thé vert autres pays

Kenya Violet Bio 2022

À partir de 2.80

Thé vert issu de cultivar violet du Kenya. Liqueurs légèrement grasses, peu amères. Notes légèrement fruitées associées à une pointe camphrée.

Thé vert autres pays

Thé vert fumé 2022

À partir de 2.90

Thé vert du Vietnam fumé artisanalement. Notes empyreumatiques qui s'allient bien avec des tannins moelleux.  

Thé vert japonais

Aki Bancha Bio 2021

À partir de 3.10

Thé bancha japonais, récolte d'automne aux notes de tilleul, fin de bouche acidulé, pauvre en théine.

Thé vert autres pays

Ta Xua Vietnam 2020

(3) À partir de 3.10

Thé vietnamien issu de vieux arbres centenaires aux notes douces de jasmin et de bois fumé, à la frontière entre un thé vert et un puerh vert.

Thé vert japonais

Fukamushi Sencha Bio 2023

(1) À partir de 3.10

Saveurs umami et végétales bien présentes. À mi-chemin entre un sencha et un thé ombré.

Thé vert japonais

Genmaicha Kirishima Bio 2022

(2) À partir de 3.20

Notes de céréales douces qui se marient subtilement au côté acidulé du bancha.

Thé vert japonais

Shincha Kumamoto 2024

À partir de 3.20

Shincha non ombré, liqueurs onctueuses, crémeuses et sucrées, umami léger.

Thé vert japonais

Hojicha Kirishima Bio 2021

(2) À partir de 3.30

Hojicha souple aux parfums torréfiés qui se lient à des notes vanillées.

-20%

Thé vert chinois

Long Jing Guizhou 2022

À partir de 3.35

Issu du Guizhou, Long Jing fin et délicat, à l'amertume légère et aux notes de légumes verts cuits.

À partir de 3.40

Récolte douce aux notes fleuries, très peu amère et légèrement umami.

Thé vert japonais

Shincha Yabukita Bio 2024

À partir de 3.40

Shincha à la fine amertume, épaulée par un umami discret et des notes d'herbes fermentées.

Thé vert chinois

Long Jing Bio Hangzhou

À partir de 3.50

Un Long Jing Bio aux notes de noisette prépondérant avec une structure grasse à faible température, les accents végétaux restent discrets.

Thé vert japonais

Kabusecha Kirishima Bio 2023

(2) À partir de 3.60

Thé issu de cultures légèrement ombrées offrant en tasse un profil aromatique porté sur les légumes verts, umami et amertume légers

Thé vert autres pays

Ilam Népal Bio

À partir de 3.60

Liqueurs vigoureuses, amertume franche mais maitrisée, notes vertes légèrement fruitées.

-10%

Thé vert japonais

Gyokuro Asatsuyu Bio

À partir de 3.70

Un gyokuro issu du cultivar asatsuyu. Umami puissant, liqueurs grasses et infusions suivantes tout aussi riches !

Thé vert japonais

Shincha Kamairicha Bio 2024

(1) À partir de 3.80

Infusions légèrement grasses, notes fleuries et marines, avec toujours ce profil typique de thé vert primeur chinois.

Thé vert japonais

Matcha-iri Genmaicha Bio 2022

À partir de 3.80

Genmaicha onctueux, notes de riz torréfié. Finesse supplémentaire apportée par le matcha.

Thé vert japonais

Sencha Asanagi Bio 2023

À partir de 3.90

Sencha japonais, tannins ronds et souples, très peu d'amertume.

Thé vert japonais

Kukicha Miyazaki Bio 2023

(2) À partir de 3.90

Thé japonais composé de tiges et jeunes feuilles. Récolte 2023 portée sur les notes végétales et légèrement umami, idéale à consommer au quotidien !

Thé vert chinois

Cui Lü Bio 2021

(1) À partir de 3.90

Thé vert doux et rafraîchissant, notes végétales discrètes et peu amères, légères notes de légumes cuits, dues au séchage au wok des feuilles.

Thé vert autres pays

Sencha Népal Bio 2023

(3) À partir de 4.00

Liqueurs vives avec une pointe fruitée de type mangue.

-20%

Thé vert chinois

Huang Shan Mao Feng 2023

À partir de 4.00

Les accents végétaux se sont estompés pour laisser place à une rondeur autour de notes de noisettes.

Thé vert autres pays

Ha Giang Sauvage 2024

(2) À partir de 4.00

Notes miellées et de cuir, avec une point fleurie, très faible amertume.

Thé vert autres pays

Ha Giang Bourgeons 2024

(1) À partir de 4.00

Issu d'une cueillette d'un bourgeon et d'une feuille sur des théiers sauvages centenaires. Texture onctueuse et notes fruitées/citronnées.

-21%

Thé vert chinois

Duyun Maojian 2023

À partir de 4.20

Notes végétales, légèrement grasses qui délivrent pleinement leurs arômes sur deux infusions.

Thé vert japonais

Shincha Miyazaki Bio 2024

(3) À partir de 4.30

Récolte aux belles infusions umami, liqueur grasse, notes d'algues et d'herbe fraiche.

Thé vert chinois

Long Jing Guizhou 2024

(2) À partir de 4.40

Récolte extra-fraîche aux infusions souples, végétales et gourmandes.

-20%

Thé vert japonais

Mizucha Bio

À partir de 4.70

Sachet de thé de 5 g à infuser à froid ou à chaud. Très faible amertume tout en développant des parfums frais végétaux.  

-20%

Thé vert japonais

Zairai Blend Sencha Bio

À partir de 4.70

Assemblage de récoltes d'été et de printemps de théiers zairai centenaires. Récolte végétale, légèrement umami.

Rupture de stock

Thé vert japonais

Kabusecha Yakushima Bio 2023

(1) À partir de 4.90

Un thé ombré issu d'un environnement exceptionnel. Tonalités végétales douces et sucrées, texture grasse et léger umami.

-10%

Thé vert chinois

Lu An Gua Pian 2022

À partir de 4.95

Récolte fraîche, dessication légère, notes résineuses et amertume faible

Thé vert chinois

Huang Shan Mao Jian 2024

(4) À partir de 5.00

Subtiles notes végétales, autour des petits pois frais, épinards. Amertume très faible même à 90°c.

Thé vert japonais

Shincha Yakushima Bio 2024

(3) À partir de 5.40

Une récolte umami avec de légères notes marines et une texture beurrée.

Rupture de stock

Thé vert chinois

Duyun Maojian 2024

(1) À partir de 5.50

Thé vert du Guizhou. Récolte extra fraiche, umami et notes végétales de pois vert frais.

Thé vert japonais

Matcha Bio de cuisine

À partir de 5.50

Thé vert en poudre pour utilisation culinaire. Un matcha de qualité pour vos plats préférés ! (recette fournie en description)

Thé vert japonais

Zairai Sencha Matcha Bio 2023

À partir de 5.60

Thé vert sencha issu d'arbres à thé Zairaishu centenaires combiné à de la poudre de thé vert Kanaya Midori. Un sencha tout en rondeur, notes végétales gourmandes.  

Thé vert chinois

Lu An Gua Pian 2024

À partir de 5.80

Une récolte fraiche qui développe de belles tonalités végétales de légumes cuits accompagnées d'un léger umami et d'une douce amertume.

Thé vert autres pays

Liugui vert 2020

(1) À partir de 7.20

Thé vert provenant de théiers sauvages natifs de Taïwan. Fines notes torréfiées se mêlant aux arômes mentholés et vanillés.

12.50 TTC

Une sélection de nos thés verts bio japonais en paquets de 25g, pour découvrir la richesse de ce pays du thé.

Thé vert japonais

Matcha Kirishima Bio 2023

12.80 TTC

Matcha de dégustation aux notes fraîches de légume vert, amertume faible. Paquet 50g.

Abonnement thé nature

Abonnement thé nature mensuel

À partir de 15.00 / mois

Un abonnement mensuel autour de notre sélection de thés natures. Frais de port à partir de 4,5€.

-20%
Rupture de stock

Thé vert autres pays

Bretagne vert divers

18.15

Plusieurs paquets de 10g des récoltes 2020,2021 et 2022

À partir de 18.80

Matcha de qualité supérieure provenant de feuilles de théiers oku midori qui permettent d'obtenir des liqueurs douces umami et très peu amères. Boite métal avec paquet de 20g scellé.

Rupture de stock

Paquets de dégustations de thé

Dégustation thé vert Chine primeur 2024

20.70 TTC

4 thés verts natures chinois, récoltes primeurs 2024. Grande fraicheur au rendez-vous !

Rupture de stock

Thé vert autres pays

Bretagne Kolkhida vert bio 2023

À partir de 21.60

Un thé vert tout en douceur, notes de légumes cuits, légèrement marines

Paquets de dégustations de thé

Dégustations shincha 2024

26.40 TTC

Six paquets de 10g de thés verts shincha 2024, les premières récoltes de l'année, fourni avec un livret explicatif.

Abonnement thé nature

Abonnement thé nature bimensuel

À partir de 30.00 chaque 2 mois

Un abonnement bimensuel autour de notre sélection de thés natures. Frais de port à partir de 4,5€.

Abonnement thé nature

Abonnement thé nature 6 mois

À partir de 120.00

Un paiement unique pour recevoir 2 thés chaque mois durant 6 mois autour de notre sélection de thés natures. Frais de port inclus (France métropolitaine)