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Vert

Le thé vert est un thé roulé et non oxydé. C’est la famille de thé la plus répandue et la plus consommée en Asie. Pour plus d’informations, consultez notre article consacré au thé vert.

Le thé vert est un thé roulé et non oxydé. C’est la famille de thé la plus répandue et la plus consommée en Asie. Pour plus d’informations, consultez notre article consacré au thé vert.

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Vert Aki Bancha Bio À partir de 2.90€
Thé bancha japonais, récolte d’automne aux notes de tilleul, fin de bouche acidulé, pauvre en théine.
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Vert Hojicha Kirishima Bio À partir de 3.30€
Hojicha souple aux notes torréfiées intenses. Thé issu de l’agriculture biologique.
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Vert Yunnan Vert 2019
Note 5.00 sur 5
À partir de 3.60€
Récolte 2019 avec une torréfaction plus poussée. Des arômes et des tannins proches d’un oolong vert avec de beaux parfums !
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Vert Gunpowder Bio À partir de 3.70€
Les fameuses « poudres de canon » utilisées pour la préparation du thé vert à la menthe. Issu de l’agriculture biologique.
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Vert Sencha Népal Bio
Note 4.83 sur 5
À partir de 3.70€
Provenant de petites plantations du Népal. En tasse, on ressent beaucoup de force accompagnée de parfums fruités.
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Vert Gyokuro Asatsuyu Bio 2018 À partir de 3.70€
Un gyokuro issu d’un cultivar assez peu utilisé en agriculture biologique car très sensible. Umami puissant, retours citronnés et infusions suivantes tout aussi riches !
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Vert Ilam Népal Bio
Note 3.00 sur 5
À partir de 3.70€
Thé vert de la région d’Ilam au Népal. Récolte fraîche et infusions aux notes végétales discrètes, amertume qui se lie à des tannins souples en bouche. Promo sur la récolte 2018 -20% !
Promo !
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Vert Kamairicha Miyazaki 2019 À partir de 3.80€
Un thé vert japonais réalisé « à l’ancienne » sans étuvage ni chauffage final. Parfums fleuris éclatants proche de oolongs verts.
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Vert Long Jing 2019
Note 5.00 sur 5
À partir de 3.90€
Célèbre thé chinois de la région du Zhejiang, aux alentours de la grande ville d’Hangzhou. Tonalités vives avec en profil une légère notes de légume vert type asperge.
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Vert Sencha Asanagi Bio 2018 À partir de 3.90€
Sencha japonais, parfums bien fruités accompagnés d’une amertume et d’une rondeur fraîche.
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Vert Kukicha Bio 2018
Note 4.00 sur 5
À partir de 3.90€
Thé japonais composé de tiges et jeunes feuilles. Saveurs végétales intenses et texture épaisse, un excellent kukicha qui peut être infusé 3 fois.
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Vert Shincha Miyazaki Bio 2019
Note 3.00 sur 5
À partir de 3.90€
Fraîcheur printanière et notes végétales (épinard), umami léger et rafraichissant . Nombreuses infusions possibles.
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Vert Mizucha Bio À partir de 3.90€
Sachet de thé de 5g à infuser à froid ou à chaud. Très faible amertume tout en développant des parfums frais.

Promo !
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Vert Émeraude Népal Bio 2019
Note 4.75 sur 5
À partir de 4.50€
Notes fruitées et douces. Provenant de petites plantations du Népal et certifié agriculture biologique.
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Vert Long Mei 2019
Note 4.90 sur 5
À partir de 4.70€
Infusions aux notes de légumes cuits, pointes sucrées. L’amertume reste légère et soutient le tout.
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Vert Zairai Blend Sencha Bio 2018 À partir de 4.70€
Assemblage de récoltes d’été et de printemps de théiers zairai centenaires. Un sencha très gourmand avec de belle notes fruitées.

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