Fujian

Tous nos thés du Fujian, province chinoise qui produit essentiellement du oolong, dont les fameux thés d’Anxi et des monts Wuyi.

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Oolong Wu Yi Shan 10 ans
Note 5.00 sur 5
À partir de 3.40€
Wulong vieilli durant plus de 10 ans. Notes de torréfaction et de sève de pin qui évoque les thés fumés.
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Oolong Da Hong Pao 2018
Note 4.89 sur 5
À partir de 3.60€
Longues feuilles qui allient amertume et force de la torréfaction. Grande spécialité du Fujian provenant de la célèbre région des monts Wuyi.
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Oolong Tie Guan Yin automne 2018
Note 4.73 sur 5
À partir de 4.80€
Récolte aux tannins assez légers, courts en bouche mais qui révèlent de délicieux parfums fleuris typiques.
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Blanc Fuding Bai Mu Dan 2018
Note 5.00 sur 5
À partir de 5.90€
Récolte de printemps 2018, notes de fruits jaunes, épaisseur gourmande et infusions rafraîchissantes.

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