Oolong

Le thé oolong (ou wulong – signifie dragon noir en mandarin) est un thé qui a subi une oxydation partielle. La région du Fujian en Chine ainsi que Taiwan sont spécialisés dans la fabrication de cette famille de thé. Pour plus d’informations, consultez notre article consacré au thé oolong.

Le thé oolong (ou wulong – signifie dragon noir en mandarin) est un thé qui a subi une oxydation partielle. La région du Fujian en Chine ainsi que Taiwan sont spécialisés dans la fabrication de cette famille de thé. Pour plus d’informations, consultez notre article consacré au thé oolong.

View as:

Showing 1–16 of 18 results

Choix des options
Oolong Baozhong torréfié 2019
Note 5.00 sur 5
À partir de 3.10€
Oolong Baozhong finement torréfié de Taiwan. Légère astringence et belles notes fruitées qui s’installent en longueur dans le palais.
Choix des options
Oolong Kao Tie Guan Yin 2018 À partir de 3.20€
Oolong Tie Guan Yin fortement torréfié. Amertume très faible et douces notes de pin, s’infuse parfaitement en gong fu cha.
Choix des options
Oolong Baozhong vert 2019
Note 3.50 sur 5
À partir de 3.30€
Parfums de fleurs blanches, tannins soyeux et excellente tenue aux multiples infusions, un baozhong de grande qualité.
Choix des options
Oolong Wu Yi Shan 10 ans
Note 5.00 sur 5
À partir de 3.40€
Wulong vieilli durant plus de 10 ans. Notes de torréfaction et de sève de pin qui évoque les thés fumés.
Choix des options
Oolong Da Hong Pao 2019
Note 4.89 sur 5
À partir de 3.60€
Longues feuilles qui allient amertume et force de la torréfaction. Grande spécialité du Fujian provenant de la célèbre région des monts Wuyi.
Choix des options
Oolong Jinxuan Thaïlande
Note 5.00 sur 5
À partir de 3.80€
Récolte 2019 avec des notes lactées qui s’associent au moelleux des tannins.
Choix des options
Oolong GABA Thaïlande 2019 À partir de 3.90€
Oolong thailandais riche en acides aminées GABA. Liqueurs fruitées, légèrement acidulées, notes de fruits compotés.
Choix des options
Oolong Rong Den Vietnam 2019 À partir de 4.30€
Oolong vietnamien, tonalités boisées, légèrement fruitées qui délivrera tout son potentiel en mode gongfucha de préférence.
Choix des options
Oolong Wudong Mi Lan Xiang 2018
Note 5.00 sur 5
À partir de 4.50€
Torréfaction des feuilles qui accompagne de magnifiques parfums fruités. Rétro olfaction très présente, parfums qui restent longuement en bouche.
Choix des options
Oolong Hong Shui hiver 2018
Note 5.00 sur 5
À partir de 4.70€
Oxydation légère et torréfaction équilibrée qui conserve la fraîcheur des feuilles. L’amertume est présente et apporte du corps à l’ensemble.
Choix des options
Oolong Népal Oolong BIO 2019
Note 4.89 sur 5
À partir de 4.70€
Népal Oolong Bio aux notes muscatées. Le registre aromatique ne trahit pas les origines de ce oolong qui pourra rappeler certains Darjeelings en feuilles entières.
Choix des options
Oolong Tie Guan Yin 2019
Note 4.77 sur 5
À partir de 5.00€
Récolte de printemps très rafraîchissante, infusions aux notes fleuries, tannins très doux.
Choix des options
Oolong Gaoshan Li Shan À partir de 5.30€
Oolong taiwanais de haute altitude (gaoshan) finement torréfié. Les parfums fruités et lactés s’enchaînent avec brio lorsque infusé en gongfucha.
Promo !
Choix des options
Oolong Black Jinxuan Thaïlande 2019 À partir de 5.30€
Oolong thailandais fortement oxydé qui offre de belles notes fruitées et une belle constance sur les infusions.
Choix des options
Oolong Oriental Beauty Sup. 2019
Note 4.50 sur 5
À partir de 6.40€
Parfums épicés des feuilles chatouillant délicieusement les narines, la liqueur offre de belles notes de fruits rouges et s’installe longuement dans le palais.
Lire la suite
Oolong Dégustation oolong Chine 13.10€ TTC
Partez à la découverte des oolongs de Chine à travers 3 thés de notre catalogue en sachets de 25g ou 10g. Idéal pour déguster et découvrir les parfums de cette famille de thé!

View as:

Showing 1–16 of 18 results