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Accueil > Produits > Thés > Vert > Sencha Asanagi Bio 2018
sencha japon asanagi récolte été
thé vert sencha asanagi famille hayashi
thé vert japonais récolte d'été sencha

Sencha Asanagi Bio 2018

À partir de 3.90€

Sencha japonais, parfums bien fruités accompagnés d’une amertume et d’une rondeur fraîche.

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Catégorie : Vert Étiquettes : 2018, bio, été, Japon, petit producteur, sencha, sous-vide
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Description

Sencha japonais de Kirishima, issu d’un assemblage de 3 cultivars récoltés en été. Asanagi signifie en japonais matin calme.

Thé issu de l’agriculture biologique (contrôlé par DE-ÖKO-039).


Dégustation: un sencha qui développe des parfums bien fruités accompagnés d’une amertume et d’une rondeur fraîche. Les infusions suivantes restent riches et permettent de prolonger ce thé parfait pour le quotidien.


Préparation : en kyusu (conseillé) ou théière, 1 minute / 65-70°c / 4-5g (2c. à café) / 100ml puis infuser 10 secondes pour les infusions suivantes (environ 3-4 infusions possibles)
Préparation thé froid: en bouteille à thé ou théière, 30 min / température ambiante / 2,5g (1c. à café) / 100ml


Famille: thé vert / Origine: Japon > Kyushu > Kagoshima > Kirishima /  Producteur: Famille Hayashi / Récolte: été 2018 / Cultivars: assemblage de Kanaya Midori, Yabukita et Asanoka

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