C’est en 1897 que le jardin de thé de la famille Hayashi a été fondé au pied des montagnes de Kirishima sur l’île de Kyushu. Shutaro Hayashi fait partie de la cinquième génération. Aidé de son père et de son oncle, il dirige actuellement le jardin de thé qui comporte une variété de différents cultivars: Asatsuyu, Yabukita, Kanaya Midori et Zairaishu (théiers cultivés en graines). Nous sommes heureux de vous proposer une large gamme de leurs productions, mise à jour tous les ans !