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Nouveau

Thé vert japonais

Kabusecha Yakushima Bio 2024

(1) À partir de 2.20

Un thé ombré aux tonalités végétales douces et sucrées, une texture grasse accompagné par un léger umami.

(1) À partir de 2.60 - or subscribe and save up to 10%

Un grand thé népalais aux notes légères de torréfaction et de fruits cuits.

Nouveau

Thé oolong autres pays

GABA Thaïlande 2024

(3) À partir de 2.70

Oolong thailandais riche en acides aminées GABA. Liqueurs fruitées, légèrement acidulées, notes de fruits compotés.

Nouveau
(9) À partir de 2.90

Jeunes feuilles et bourgeons délicats, douces notes épicées, amertume très faible même à forte température.

(2) À partir de 2.90

Thé rouge d'arbres sauvages. Nouvelle récolte aux tonalités fruitées et chocolatées grâce à une fine torréfaction des feuilles.

Thé puerh sombre

Heilongtan Tuocha Shu 2021

À partir de 3.00

Puerh fermenté de caractère, avec une légère amertume et un registre aromatique de fruit à coque comme la noix.

Nouveau

Thé vert japonais

Genmaicha Kirishima Bio 2023

(3) À partir de 3.20

Notes de céréales douces qui se marient subtilement à des accents marins.

Nouveau

Thé vert japonais

Hojicha Kirishima Bio 2023

(3) À partir de 3.30

Thé vert japonais torréfié. Tannins souples, parfums de type empyreumatique qui se lient à des notes vanillées.

Nouveau
(1) À partir de 3.50

Pour ce mois d'octobre, un puerh shu dans la continuité des « Daye » (voir NP n° 4 et n° 5), c'est-à-dire un puerh à grandes feuilles, non compressées.

(12) À partir de 3.70

Bourgeons de théiers sauvages, sans théine, à la liqueur sucrée, notes de citron et sève de pin.

Nouveau

Thé puerh vert

Dao Jian Zhong sheng 2000

(1) À partir de 4.00

Notes camphrées légères, accents de jasmin qui s’installent sur la longueur. Dualité étonnante entre le profil fermenté, qui reste léger, et l’aspect vivifiant du puerh non fermenté.

Nouveau
(3) À partir de 4.30 - or subscribe and save up to 10%

Une nouvelle récolte aux notes maltées bien prononcées et une astringence modérée.

Nouveau

Thé oolong Chine

Guo Xiang Da Hong Pao 2023

(1) 7.70

Oolong issu d'une fine torréfaction et oxydation légère qui révèlent de belles notes miellées associées à des accents de bois résineux.

Paquets de dégustations de thé

Nouveaux thés octobre 2024

22.60 TTC

Paquets de dégustation de nos nouveaux thés du catalogue

Nouveau

Paquets de dégustations de thé

Nouveaux thés de septembre 2024

32.40 TTC

Paquets de dégustation de nos nouveaux thés de septembre 2024