La plupart des oolongs chinois proviennent du Fujian, berceau de cette famille de thé. Entre oolongs peu oxydés (dont le fameux thé tie guan yin) et ceux torréfiés, une variété de goûts et de couleurs sont à retrouver en tasse !

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-20%

Thé oolong Chine

Zhangping Shuixian 2020

(2) 1.85

Thé wulong Shuixian peu oxydé et non torréfié, compressé en brique de 7,5g/8g. Notes florales et tannins légers.

Thé oolong Chine

Tie Guan Yin Bio 2021

(9) À partir de 2.50

Infusions portées sur le fruit, légèrement citronnées avec une amertume qui reste sage.

Thé oolong Chine

Wu Dong Green Dan Cong 2023

(7) À partir de 3.00

Oolong vert du Guangdong aux notes de lys et de jasmin qui s'accordent avec des tonalités de type agrume.

Thé oolong Chine

Wu Yi Shan Bio 2021

(2) À partir de 3.10

Sélection spéciale d'un thé des roches issu de l’agriculture bio. Forte torréfaction, semblable à un Da Hong Pao mais issu de cultivars à petites feuilles.

Thé oolong Chine

Da Hong Pao 2023

(8) À partir de 3.20

Oolong à la forte torréfaction qui révèle les notes empyreumatiques typiques de céréales grillées.

Thé oolong Chine

Wu Yi Shan 10 ans

(2) À partir de 3.40

Wulong vieilli durant plus de 10 ans. Torréfaction légère, notes concentrées de sève de pin, amertume faible.

-30%

Thé oolong Chine

Tie Guan Yin Zhengwei 2020

(1) À partir de 3.50

Les notes fleuries se sont estompées pour faire place à de légères notes lactées.

Thé oolong Chine

Ya Shi Xiang Dancong 2022

À partir de 3.50

Dancong fleuris, légèrement oxydé. Notes fleuries et tannins soyeux.

Thé oolong Chine

Banyan Rou Gui 2023

(1) À partir de 4.10

Saveurs pyrogénées qui se mêlent à des notes de fleurs blanches. Un excellent thé pour les amateurs de feuilles torréfiées.

Thé oolong Chine

Qilan Pinghe 2023

À partir de 5.10

Un oolong moyennement oxydé qui révèle de délicieuses notes miellées, accompagnées de subtiles touches de torréfactions

À partir de 5.50

Notes de noisettes sur les premières tasses avec une structure légèrement grasse. Un oolong qui oscille entre la fraicheur d'un Baozhong et la richesse aromatique d'un Long Jing.

Thé oolong Chine

Tie Guan Yin Zhengwei 2023

À partir de 5.60

Variété de Tie Guan Yin du Fujian qui excelle en gongfucha avec des tannins très fins et des arômes éclatants sur de nombreuses infusions.

Thé oolong Chine

Zhangping Dashi Cha 2022

5.80

Oolong compressé en brique supervisé par un maître de thé. Notes de lis et de miel, tannins délicats sans amertume.

Paquets de dégustations de thé

Dégustation oolong Chine

12.20 TTC

Partez à la découverte des oolong de Chine à travers 3 thés de notre catalogue en petits paquets. Idéal pour déguster et découvrir les parfums de cette famille de thé!

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