Théière Yixing Xi Shi 180 ml

Théière en argile de style Xi Shi classique de la région de Yixing avec filtre au col du bec. Volume 180 ml pour infusion de thé pu-erh, oolong ou thé noir.

Le style de théière “Xi Shi” est l’un des plus populaires dans l’art de la poterie de Yixing. Il a été créé pour évoquer la silhouette et la grâce de Xi Shi, Xi Shi, une des Quatre Beautés de la Chine antique.

Dimensions

• Longueur bec à anse : 13 cm
• Hauteur : 8 cm
• diamètre socle : 5,3 cm
• diamètre max : 9 cm
• Volume total (à ras bord) : 210 ml
• Volume utile : 180 ml
• Poids : 190 g

Conseils d’entretien

• Préchauffez toujours votre théière yixing avant utilisation. Versez-y de l’eau chaude, à l’intérieur et à l’extérieur, et videz cette eau au bout de quelques secondes.
• Lavez votre théière après chaque usage à l’eau claire. Vous pouvez légèrement l’éponger pour accélérer son séchage.
• Un dépôt de tannins à l’intérieur ou l’extérieur n’est pas nocif, au contraire, il apportera une dimension aromatique supplémentaire.
• Ne jamais y verser un produit nettoyant, même naturel. Pas de nettoyage au lave-vaisselle.

Culottage d’une théière en terre

Suivez nos conseils pour un culottage efficace et facile de votre théière ! Le culottage est une étape préliminaire avant utilisation de votre théière. Elle permet de nettoyer les impuretés et d’imprégner les parois d’une couche de tannins.

• Tout d’abord, rincez votre théière deux à trois fois à l’eau claire.
• Ensuite, posez votre théière dans un grand bol. Versez-y délicatement de l’eau bouillante, arrosez l’extérieur et videz-le au bout de 5 minutes.
• Le thé à utiliser pour le culottage doit approximativement correspondre à l’utilisation future de votre théière. Si, par exemple, vous la destinez à un oolong torréfié, alors utilisez des feuilles de cette famille pour cette longue infusion. Versez de 5 à 10 g de thé dans votre théière et remplissez-la d’eau bouillante.
• Laissez les feuilles infuser durant 24 h.
• Vous pouvez vider les feuilles et l’infusion, rincer à l’eau claire et faire sécher votre théière.
• Elle est prête pour sa première infusion !