Lincang

Retrouvez nos thés pu-erh issus de la préfecture de Lincang, province du Yunnan en Chine

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Archive produits Daye Yongde 2016
Note 4.33 sur 5
À partir de 3.80€

Thé puerh fermenté en grandes feuilles, liqueurs s’orientant vers des parfums minéraux peu boisées.
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Puerh vert Nanmei théiers sauvages 2019
Note 5.00 sur 5
À partir de 4.50€

Puerh vert de théiers sauvages, évoluant à l’état naturel à plus de 2500m d’altitude en pleine forêt. Notes d’agrumes et légères tonalités animales (cuir).
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Puerh vert Fengqing théiers sauvages
Note 5.00 sur 5
À partir de 4.90€

Récolte de très vieux arbres, en partie sauvages, sur le terroir du plus vieux théier au monde. Parfums à la fois frais, fruité et légèrement animal.
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Puerh vert Zhaijichafang Da Xue Shan 2014 À partir de 5.50€

Galette issue d’une petite fabrique familiale de Yong De. Premières infusions douces, miellées auxquelles viennent s’ajouter des notes plus animales sur les infusions suivantes.
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Blanc Nanmei bourgeons sauvages 2020
Note 4.91 sur 5
À partir de 5.90€

Bourgeons de théiers sauvages, sans théine, à la liqueur sucrée, parfums de réglisses.
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Fengqing noir théiers sauvages 2019
Note 3.00 sur 5
À partir de 5.90€

Une nouvelle récolte 2019 toute en saveurs fruitées. Des notes de lychee se mêlent à celles de l’abricot et accroche longuement le palais.
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Zhaijichafang Da Xue Shan 2013
Note 5.00 sur 5
À partir de 6.30€

Pu-erh à la fermentation intense. Assemblage de grade fin, parfums frais accompagnés par une amertume très agréable.
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Puerh vert Bai Nian Mengku 2005 À partir de 6.40€

Un vieux pu-erh aux infusions boisées, lisses et légèrement camphrées, amertume restant raisonnable pour équilibrer l’ensemble.
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Puerh vert Nanmei vieux théiers
Note 5.00 sur 5
À partir de 6.70€

Grandes feuilles de vieux théiers de la région de Nanmei (Lincang). 3 millésimes disponibles en vrac ou en galettes.
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Fu Lu Yuan Cha 2007 À partir de 7.40€

Une galette d’exception supervisée par Teng Shih Hai, grand maître taïwanais de thé. Infusions chaudes et camphrées, tannins endurants qui offrent une bel ensemble après ces 10 ans de maturation naturelle.
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Puerh vert Ye Sheng Mengku 2005
Note 4.33 sur 5
À partir de 9.20€

Parfums de thé oxydé en premières infusions puis apparition des notes fraîches sauvages.

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