Ilam Népal Bio 2022

Notre Ilam Népal BIO provient de petites plantations du Népal en altitude élevée (2000m) située au contrefort de l’Himalaya. La biodiversité des jardins, entourés de forêts sauvages est riche. La production des plantations est certifiée en agriculture biologique depuis plus de 10 ans. (certification Ecocert FR-BIO-01).

Dégustation: nouvelle récolte 2022 qui présente des liqueurs vigoureuses, avec une amertume franche mais maitrisée, notes vertes légèrement fruitées.

Préparation : en gaiwan ou théière / 2 à 4 minutes / 70-80°c / 2,5g (2c. à café) / 100ml / infusions multiples : 3

Famillle : thé vert / Origine: Népal > Ilam (2000m) / Récolte : avril 2022 / Cueillette fine