2019

Toutes nos thés récoltés en 2019. Certains thés sont encore disponibles avec d’anciennes récoltes et sont proposés en promotion.

D’autres nouveaux thés peuvent encore arriver en catalogue. Inscrivez vous ici pour être informé de leur arrivée !

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Noir Népal Printemps Bio 2019
Note 5.00 sur 5
À partir de 4.10€
Récolte moelleuse qui allie bien les tannins aux notes muscatées. Même en infusions un peu poussées, l’amertume reste sage et permet de profiter des qualités de ce terroir.
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Vert Sencha Népal Bio
Note 4.83 sur 5
À partir de 3.70€
Provenant de petites plantations du Népal. En tasse, on ressent beaucoup de force accompagnée de parfums végétaux. Récolte 2018 en promotion (-20%).
Promo !
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Vert Ilam Népal Bio
Note 3.00 sur 5
À partir de 3.70€
Thé vert de la région d’Ilam au Népal. Récolte fraîche et infusions aux notes végétales discrètes, amertume qui se lie à des tannins souples en bouche.
Promo !
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Oolong Jinxuan Thaïlande
Note 5.00 sur 5
À partir de 3.80€
Récolte 2019 avec des notes lactées qui s’associent au moelleux des tannins. Promo sur la récolte 2018 -20% !
Promo !
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Vert Kamairicha Miyazaki 2019 À partir de 3.80€
Un thé vert japonais réalisé « à l’ancienne » sans étuvage ni chauffage final. Parfums fleuris éclatants proche de oolongs verts.
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Vert Shincha Miyazaki Bio 2019
Note 3.00 sur 5
À partir de 3.90€
Fraîcheur printanière et notes végétales (épinard), umami léger et rafraichissant . Nombreuses infusions possibles.
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Vert Émeraude Népal Bio 2019
Note 4.75 sur 5
À partir de 4.50€
Notes fruitées et douces. Provenant de petites plantations du Népal et certifié agriculture biologique.
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Oolong Népal Oolong BIO
Note 4.89 sur 5
À partir de 4.70€
Népal Oolong Bio aux notes muscatées. Le registre aromatique ne trahit pas les origines de ce oolong qui pourra rappeler certains Darjeelings en feuilles entières.
Promo !
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Vert Yunnan Mao Feng 2019
Note 4.88 sur 5
À partir de 4.80€
Notes végétales d’asperges et minéralité très douce. Amertume faible même avec de fortes températures.
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Vert Shincha Yakushima Bio 2019
Note 3.00 sur 5
À partir de 5.10€
Un bel équilibre végétal s’associe aux textures umami. La fraîcheur du printemps qui s’invite dans votre tasse !
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Blanc Nuage de Jade Bio
Note 4.64 sur 5
À partir de 5.30€
Jeunes feuilles et bourgeons délicats, liqueurs moelleuses, parfums de muscat et de rose.
Promo !
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Oolong Black Jinxuan Thaïlande 2019 À partir de 5.30€
Oolong thailandais fortement oxydé qui offre de belles notes fruitées et une belle constance sur les infusions.
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Noir Darjeeling Steinthal 2019 1F Bio À partir de 5.70€
First flush rafraîchissant et vivifiant aux notes de roses et de muscat issu d’une des plus vieilles plantations de Darjeeling.
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Noir Darjeeling Jungpana 2019 1F Bio À partir de 5.70€
Un excellent first flush aux notes fruitées et une amertume qui soutient le tout.

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