Nouveautés janvier 2025

Nouveaux thés 2025

Nous vous souhaitons une très bonne année 2025 ainsi que de bons thés dans vos tasses !

Aux nouvelles récoltes de plusieurs thés du Japon, de Taïwan et de Thaïlande viennent se greffer deux nouvelles références en oolong et en puerh.

Nouvelles récoltes thés verts


  • Gyokuro Asatsuyu Bio 2024 : Premières infusions aux notes sucrées et végétales, liqueurs épaisses et umami léger.
  • Asamidori Sencha Bio 2023 : Récolte 2023 qui se concentre plus sur de légères notes végétales, avec beaucoup de douceur et de subtilité.
  • Kabusecha Kirishima Bio 2024 : Thé issu de cultures légèrement ombrées offrant en tasse un profil aromatique porté sur les légumes verts, umami et amertume légers
  • Sencha Asanagi Bio 2024 : Un thé vert japonais aux tannins ronds et souples, notes végétales légèrement sucrées.

Nouvelles récoltes thés oolong et thé noir


Nouvelles références


  • Si Ji Chun vert 2024 : Thé oolong frais taïwanais, peu oxydé, qui offre de belles notes vertes et fleuries.
  • Galette Langhe Brut 2016 : Puerh vert ayant légèrement fermenté. Offre de subtiles notes boisées et rondes et des arômes légèrement camphrés.

Du côté du nouveau puerh


Ce mois-ci, une nouvelle galette de puerh fermenté de Chine, fabrique Long Sheng

Thés en promotions


À retrouver sur cette page
Thés japonais : Asamidori Sencha Bio 2022 / Tamaryokucha oolong Bio 2022 / Kabusecha Kirishima Bio 2023 / Gyokuro Asatsuyu Bio 2023
Thés chinois : Lu An Gua Pian 2022 / Huang Shan Mao Feng 2023 / Tie Guan Yin Zhengwei 2020 / Duyun Maojian 2023 / Duyun Bai Mu Dan 2022 / Ya Shi Xiang Dancong 2022
Thé taïwanais : Baozhong Vert 2022
Thé indien : Darjeeling Seeyok 1F Bio 2021
Thés népalais : Sencha Népal Bio 2023

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