Darjeeling Seeyok 2021 1F Bio

Description

Thé noir de Darjeeling récolté au printemps 2021 (first flush, la première récolte de l’année). Le Jardin de Seeyok est crée en 1856. Les plantations occupent actuellement 160 ha et sont certifiées agriculture biologique depuis 1995. Les théiers sont issus à 88% de cultivars chinois et culminent entre 1100 et 1800m d’altitude.

Les thés noirs first flush de Darjeeling subissent des oxydations assez légères et pourront s’apparenter à des oolongs, entre les notes fraîches des thés verts et le fruité des tannins des thés noirs. Ils nécessitent généralement d’utiliser une eau peu chaude et un temps d’infusion limité.

Thé issu de l’agriculture biologique (contrôlé par DE-ÖKO-003). Attention, quantité en vente très limité !

---

Dégustation: une récolte fraîche aux notes muscatées et fleuries. Les tannins sont plus légers que l’an passé, la liqueur a un rendu plus sec et minéral en bouche tout en restant aromatique.

---

Préparation : 3 à 4 minutes / 80-90°c / 2,5g (2c. à café) / 100ml / Infusions multiples: 3

---

Origine: Inde > Bengale-Occidental > Darjeeling >  Seeyok Tea Estate / Cueillette et fabrication: SFTGFOP1 DJ01 mars 2021, cueillette fine

Les délais ci dessous comprennent les temps de préparation, d'expédition et de livraison de votre colis. Ils sont à titre indicatifs. La préparation des colis a lieu du lundi au vendredi hors jours fériés et congés/absences (signalés par une fenêtre "pop up").

Délai livraison Chronopost: 4 jours. Prise en charge livreur du lundi au vendredi.
Délai livraison Colissimo France: 8 jours. Prise en charge livreur du lundi au vendredi.
Délai livraison Mondial Relay: entre 10 et 15 jours. Prise en charge livreur du mardi au vendredi.

Merci de nous informer dès que possible du moindre retard de livraison afin que nous enquêtions au plus vite auprès du transporteur.
Le retour d'un produit est à la charge du client sauf en cas de non conformité ou détérioration durant le transport.
Nous contacter dès que possible pour connaitre les modalités du retour.
Plus d'information sur nos conditions générales de vente.