Nos nouvelles références de septembre 2023
Nous vous souhaitons une bonne rentrée et de très bonnes feuilles pour vous accompagner !
Quelques nouvelles récoltes et références sont apparues durant cet été. Vous retrouverez également une liste des thés, essentiellement des thés verts en récolte 2021 et 2022 , qui sont en promotion.
Retrouvez en quelques clics l’ensemble de ces nouveautés à l’aide de nos paquets de dégustations de septembre 2023 (41,30€ pour 10 échantillons de 10g de thés).
Nos thés en promotion
À retrouver sur cette page
Thés népalais : Nuage de Jade Bio 2022 / Sencha Népal Bio 2022 / Ilam Népal Bio 2022 / Émeraude Népal Bio 2022
Thés japonais : Asamidori Sencha Bio 2021 / Zairai Kamairicha Bio 2021 /Shincha Yakushima Bio 2022 / Yabukita Kamairicha Bio 2021 / Tamaryokucha oolong Bio 2020 / Mizucha Bio 2021
Thés chinois : Long Jing Guizhou 2021 et 2022 / Lu An Gua Pian 2021 et 2022 / Huang Shan Mao Feng 2021 / Tie Guan Yin Zhengwei 2020 / Duyun Maojian 2022 / Duyun Bai Mu Dan 2022
Nouveaux thés
- Vietnam Jasmin 2022 : Thé vert parfumé naturellement par contact avec des fleurs de jasmin fraîchement cueillies. Notes délicates et structure tannique bien accordées.
- Dong Ding Thaïlande 2022 : Oolong nature aux saveurs miellées et fleuries, accompagnées d’une fine amertume.
- Matcha-iri Genmaicha Bio 2022 : Genmaicha onctueux, notes de riz torréfié. Finesse supplémentaire apportée par le matcha.
- Ming Lee Fu Lu Gong Cha 2008 : Un puerh de 15 ans à l’affinage déjà bien affirmé. Notes camphrées, boisées et une amertume qui soutient le tout.
Nouvelles récoltes
- Rong Den Vietnam 2021 : Nouvelle récolte éclatante de saveur. Notes de pêches bien présentes et qui restent constantes au fur et à mesure des infusions.
- Sencha Asanagi Bio 2022 : Sencha japonais, tannins ronds et souples, très peu d’amertume.
- Népal Obsidian Bio 2023 (anciennement appelé Népal Été) : Belles notes muscatées et boisées, parfums très proches d’un Darjeeling oxydé. Provenant de petites plantations du Népal.
- Huang Shan Mao Feng 2023 : Infusions moelleuses, notes de vanille et noisette. Des feuilles bien endurantes sur les infusions multiples.
- Lu An Gua Pian 2023 : Une grande référence de thé vert chinois qui offre de belles tonalités végétales, rondes et sans amertume.
- Ruby Black Taiwan 2022 : Notes intenses et typiques de menthol et de cannelle pour ce célèbre thé rouge taïwanais.