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Accueil > Boutique > Thés > Noir > Thailand black pearl 2019
thé noir de thailande roulé en perles
feuilles roulés en perles
Thé noir roulé en perle thailande

Thailand black pearl 2019

Noté 5.00 sur 5 basé sur 1 notation client
(1 avis client)

À partir de 2.80€

Thé noir roulé en perles, infusions douces et maltées. Peut s’infuser classiquement ou en gongfucha.

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— OU —

Catégorie : Noir Étiquettes : 2019, Thaïlande
  • Description
  • Avis (1)
  • Livraisons et retour

Description

Thé noir roulé en perles produit au nord de la Thaïlande, dans la région de Mae Salong. Dans cette région du triangle d’or, de nombreuses plantations de thés sont subventionnées par le gouvernement afin de supplanter la culture de pavot.


Dégustation: récolte 2019 aux parfums plus discrets que la précédente. Les notes maltées sont présentes, les tannins sont très discrets ce qui en fait un thé oxydé doux et léger.


Préparation : en gaiwan ou théière

  • classique: 3-4 minutes / 100°c / 2,5g (2c. à dessert) / 100ml / infusions multiples: 3
  • en gong fu cha: 5 secondes / 100°c / 5g / 100ml / infusions multiples: 8

Famillle: thé noir / Autre appellation: Hong Cha / Origine: Thaïlande > Chiang Rai > Doi Mae Salong / Récolte: 2019

1 avis pour Thailand black pearl 2019

  1. Note 5 sur 5

    Christelle (client confirmé) – 5 décembre 2017

    J’ai d’abord eu un échantillon de ce thé avec ma commande. Je l’ai trouvé délicieux, j’en ai recommandé et j’en suis vraiment enchantée. Ses saveurs intenses et sa longueur en bouche sont davantages mis en valeur en gong fu cha, et il supporte dans ce cas plusieurs infusions. Un très beau produit, d’un rapport qualité / prix très avantageux de surcroît.

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