Nouveaux thés d’août 2024

Retrouvez l’ensemble de nos nouveaux thés natures et nouvelles récoltes en quelques clics à travers ces échantillons. Au menu des thés d’août 2024 :

Nouvelles références

• Galette Jardin Forestier Laos 2022 (thé blanc Laos 10 g) : Tannins qui s’expriment fortement dès les premières infusions. Les notes vanillées et boisées s’entremêlent et peuvent être intenses en mode gongfucha.
• Shincha Yabukita Bio 2024 (thé vert Japon 10 g) : Shincha à la fine amertume, épaulée par un umami discret et des notes d’herbes fermentées.

Nouvelles récolte thés verts et thés blancs

• Émeraude Népal Bio 2024 (thé vert 10 g) : Notes légères d’herbe fermentée et à l’amertume faible. Un thé vert très rafraichissant issu d’un terroir de qualité.
• Shan Ha Giang 2024 (thé vert Vietnam 10 g) : Issu de vieux théiers. Liqueurs vivifiantes, notes d’asperge soutenues par une délicate amertume.
• Yabukita Kamairicha Bio 2023 (thé vert Japon 10 g) : Récolte s’exprimant rapidement dès une minute d’infusion. Liqueurs bien équilibrées, végétales et fruitées.
• Shincha Aracha Kirishima Bio 2024 (thé vert Japon 10 g) : Récolte douce aux notes fleuries, très peu amère et légèrement umami.
• Shincha Kamairicha Bio 2024 (thé vert Japon 10 g) : Infusions légèrement grasses, notes fleuries et marines, avec toujours ce profil typique de thé vert primeur chinois.

Nouvelle récolte thé oolong

• GABA Thaïlande 2023 (10 g) : Oolong thailandais riche en acides aminées GABA. Liqueurs fruitées, légèrement acidulées, notes de fruits compotés.

Nouvelle récolte puerh

• Zi Yo Cha thé violet 2018 (thé puerh Chine 5 g) : Puerh vert issu de théiers violets. Tannins ronds, notes cuivrées, résineuses et miellées.