Description
Le Ceylan OP Greenfield Bio est thé noir du Sri Lanka en grandes feuilles. Liqueur ronde et moelleuse, très peu tannique et désaltérante. Thé issu de l’agriculture biologique (certifié FR-BIO-01).
Préparation : en théière, 3 à 4 minutes / 100°c / 2,5g (2c. à café) / 100ml
Origine: Sri Lanka > Uva > Greenfield Estate / Cueillette et fabrication: OP (orange pekoe), cueillette fine
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Nixia (client confirmé) –
…J’ai finalisé avec succès mes recherches pour retrouver le goût du délicieux thé de mon enfance en choisissant, pour compléter l’Assam Banaspaty Bio, ce Ceylan OP Greenfield Bio ( je les dose moitié/moitié). Quel bonheur, ce goût retrouvé des thés de qualité d’autrefois !
C’est grâce à Cyril que j’ai pu arriver à ce formidable résultat car auparavant mes recherches (auprès d’autres fournisseurs) étaient demeurées infructueuses (découvrant à chaque fois dans ma tasse, immanquablement, une liqueur décevante de fadeur).
Désormais, grâce à ce mélange Assam Banaspaty et Ceylan OP Greenfield, c’est un thé de style anglais délicieux comme autrefois qui inaugure le plus souvent mes journées.
Alors, merci Cyril !
rogermurtough (client confirmé) –
Un vrai coup de coeur!
Me fiant à l’avis de mon ami Fabrice, je n’ai pas été déçu par ce thé très équilibré, sans astringence marquée ni amertume, toutefois avec du corps.Avec de belles notes (effectivement le côté chocolaté), exactement ce que je t’attendais d’un excellent cru du Sri Lanka.
MOLORD (client confirmé) –
J’ai découvert il y peu le Ceylan, que j’avais délaissé car le seul que je connaissais était celui de petites infusettes de marque bien connue, donc pas très bonne.
Il y a peu j’ai dégusté un Ceylan dans un salon de thé et oh merveille j’ai découvert qu’il en existaient de très très bons.
Celui que j’ai la chance de déguster en ce moment, ce superbe Greenfield proposé par Cyril, me prouve que j’ai bien fait de m’obstiner et d’apprendre à découvrir que Ceylan est aussi synonyme de petite merveille quand le thé est comme celui-ci.
Une liqueur foncée, sans amertume, légère avec une note chocolatée certaine, et un petit goût de fruits rouges nous offre un thé de grande qualité. Je le conseille vraiment à tous ceux qui aiment le Ceylan et aussi à ceux qui comme moi étaient enclins à un certain scepticisme.