Tous nos thés compressés sous différentes formes : puerh en galettes, thés en briques, en nid d’oiseau tuocha ou champignons produits dans le Yunnan ou en Thaïlande.

À partir de 2,20

Mini tuochas de 5g environ de thé puerh, fermentation intense. Notes de noix et caramel.

Nouveau

Thé sombre

Qing Zhuan Cha 2021

À partir de 2,50

Thé sombre du Hubei aux notes boisées et de céréales, sans amertume.

Thé puerh sombre

Heilongtan galette 2021

(1) À partir de 3,00

Puerh à la fermentation intense, notes de bois ciré et d'écorce.

Thé puerh sombre

Heilongtan Tuocha Shu 2021

À partir de 3,00

Puerh fermenté de caractère, avec une légère amertume et un registre aromatique de fruit à coque comme la noix.

À partir de 3,30

Mini-tuocha de 6 à 7 g environ. Liqueur dense et généreuse, au caractère boisé intense et aux notes d'écorce, portées par une subtile amertume

À partir de 3,40

Puerh vert aux notes légèrement fumées. Amertume modérée qui s'accompagne tout de même d'une structure tannique franche.

Thé sombre

Qimen Ancha 2021

À partir de 3,40

Thé heicha vieilli en paniers de bambous, arômes de camphre, thym et de fruits à coque.

Thé puerh vert

Y Ty sheng Vietnam 2024

À partir de 3,80

Infusions fraiches, offrant en tasse un soupçon de vanille et de fleurs jaunes.

Thé puerh vert

Wawee galette 2020

À partir de 3,90

Un puerh d'arbres matures, infusions rondes et équilibrées, notes d'herbes aromatiques sur les multiples infusions.

Thé puerh sombre

Tuocha Shu Tradition 2021

(1) À partir de 3,90

Profil "frais" grâce à une fermentation modérée comme l'étaient les anciens puerh shu. Belles notes boisées dès les premières passes.

Thé puerh sombre

Tuocha Shu Modern 2021

(1) À partir de 3,90

Pu-erh à la fermentation intense aux liqueurs épaisses et sans amertume. Notes rondes autour de la noix.

À partir de 3,90

Tannins qui s'expriment fortement dès les premières infusions. Les notes vanillées et boisées s'entremêlent et peuvent être intenses en mode gongfucha.

Thé puerh sombre

Lao Lee Hong Tai Chang 2013

(1) À partir de 4,00

Nouvelle compression ! Puerh fermenté thaïlandais issu de théiers matures. Liqueurs très fluides et chargées en notes de bois patiné.

Nouveau

Thé puerh sombre

Tuocha shu Kokang 2023

À partir de 4,00

Tuocha aux feuilles de grands théiers birmans. Notes de bois ancien et d'encens, persistance remarquable.

Thé puerh sombre

Long Sheng Nu Er 2012

À partir de 4,30

Notes fines autour de l’amande se mêlent à du boisé fin, un puerh fermenté tout en légèreté.

(1) À partir de 4,40

Puerh sheng issu de récoltes de feuilles de thé pourpres, notes cuivrées, résineuses et miellées.

Thé puerh vert

Dao Jian Zhong sheng 2000

(2) À partir de 4,40

Notes camphrées légères, accents de jasmin qui s’installent sur la longueur. Dualité étonnante entre le profil fermenté, qui reste léger, et l’aspect vivifiant du puerh non fermenté.

À partir de 4,50

Puerh vert de plus de 10 ans aux tonalités profondes, notes camphrées et boisées.

Thé puerh sombre

Daye Menghai 2002

(4) À partir de 4,60

Un puerh fermenté de 20 ans d'âge, grandes feuilles aux notes résineuses, presque miellées, sur fond d’écorce.

-20%

Thé oolong Chine

Zhangping Dashi Cha

À partir de 4,65

Oolong compressé en brique supervisé par un maître de thé. Notes de lys et de miel, tannins délicats sans amertume.

Thé puerh vert

Wawee grands arbres 2007

À partir de 4,70

Puerh vert thaïlandais profilé pour la garde à long terme. Notes boisées de type camphre et astringence modérée.

Thé puerh vert

Dao Jian Zhong 2010

À partir de 5,10

Un puerh vert d'une dizaine d'année de maturation naturelle. Tannins et amertume franches, notes camphrées qui font le charme des infusions.

Thé puerh vert

Xiaguan Te Ji Tuocha 2006

(1) À partir de 5,10

Tuocha de puerh vert aux délicieux parfums de pins et de cire d'abeille, notes camphrées qui s'installent en douceur.

Thé sombre

Liu Bao Yunyou 2015

À partir de 5,15

Briquettes de 6g de heicha Liu Bao aux notes intenses de sève de pin et de cire.

À partir de 5,40

Un puerh de 15 ans à l'affinage déjà bien affirmé. Notes camphrées, boisées et une amertume qui soutient le tout.

À partir de 5,60

Puerh issu de l'agriculture biologique. Fermentation légère qui laisse de belles notes boisées, accents légers de cire.

(3) À partir de 5,70

Notes de bois chaud et un beau caractère minéral, évoquant le parfum du rocher après une pluie d’été.

Thé puerh sombre

Commande Taïwanaise 2005

(1) À partir de 6,90

Belles notes de camphre et de sève de pin associées à une vigueur et une amertume très rafraîchissantes, sans agressivité.

Thé sombre

Liu An 2005

(2) À partir de 6,90

Thé sombre traditionnel de la région de Qimen. Tannins soutenus, notes de terre et de thym.

Thé puerh sombre

Hong Kong Brique 1998

(6) À partir de 8,30

Brique de puerh fermenté du Yunnan, stocké à Hong Kong pendant plus de 20 ans. Des infusions boisées intenses, une maturation d'excellence.

À partir de 8,60

Puerh sheng de plus de 15 ans, arômes qui évoluent vers des notes de thés plus âgés, avec de belles touches de plantes médicinales et de bois ciré.

Thé puerh vert

Ye Sheng Mengku 2005

(4) À partir de 9,10

Parfums de thé oxydé en premières infusions puis apparition des notes fraîches sauvages.

(1) À partir de 9,50

Puerh brut de 20 ans d'âge basé sur un grade de feuilles matures. Affinage long hongkongais pour un rendu aux notes boisées et camphrées.

Thé puerh sombre

Menghai Tea Factory Shu 1999

À partir de 11,50

Brique de puerh shu aux liqueurs fluides, légèrement camphrées qui font le charme des vieux thés. La sensation en bouche est aérienne, les tannins sont fins et sans lourdeur, témoins d’une fermentation légère.

Thé puerh sombre

Zhong Cha tuocha 90’s

À partir de 18,40

Puerh vert conservé en stockage naturel sec à Taïwan pendant plus de 20 ans. Un caractère sage qui a su conserver des notes fraiches qui se lient au boisé de la fermentation.

Thé puerh sombre

Jincha Xiaguan 1998

À partir de 18,50

Thé puerh en forme de champignon de la fabrique Xiaguan. Proposé en stockage sec ou traditionnel hong-kongais. Un grand classique du thé puerh qui offre des infusions typiques et riches.

24,90 TTC

Profitez de l'offre du nouveau puerh (thé et livret) autour de thématiques bien précises et abordés ces derniers mois.