Sélection fine de thé puerh à votre porte
En collaboration avec Puerh.fr, nous vous proposons une sélection large et unique en Europe de thés puerh. En provenance de petits producteurs, de manufactures ou de collectionneurs, notre cave reflète une recherche constante de qualité et d'authenticité. Pour en savoir plus sur le thé puerh, son origine, ses aspects, un article vous est proposé dans notre documentation. Pour une recherche approfondie de ce type de thé, voici nos différentes classifications et catégories :

Thé puerh vert

Daye Sheng Cha 2021

À partir de 2.70

Notes rondes, bien charpentées, avec une amertume qui reste en arrière-plan. Touches de camphre dès les premières infusions.

Thé puerh vert

Thailand Karen 2021

(1) À partir de 3.10

Puerh vert de l'ethnie Karen issu de récolte de véritables arbres. Liqueurs rondes, légèrement fruitées, une amertume qui reste légère.

Thé puerh sombre

Shu Cha artisanal 2020

(1) À partir de 3.20

Puerh partiellement fermenté issu d'une micro-production thaïlandaise. Liqueurs légères aux notes boisées et cirées.

À partir de 3.30

Jeune puerh très vivifiant, notes de bois vert et de plantes aromatiques s'exprimant tout du long.

(1) À partir de 3.40

Un puerh vert facile d'accès. Notes fruitées et amertume faible, une torréfaction qui rappelle l'univers des oolongs.

Thé puerh vert

Tian You 2021

(1) À partir de 3.40

Jeune puerh vert résolument intense issu de jeunes arbres. Fortes notes d'herbes aromatiques et amertume qui enveloppe l'ensemble.

À partir de 3.60

Bonne structure tannique, ronde, aux notes légèrement boisées. L’amertume est faible sur les 5 premières infusions.

Thé puerh sombre

Wawee lot unique 2011

(1) À partir de 3.80

Puerh fermenté issu d'une cueillette bourgeons + 3 feuilles. Liqueurs puissantes et tanniques, notes intenses de noix et bois sec.

Thé puerh vert

Wawee galette 2020

À partir de 3.90

Un puerh d'arbres matures, infusions rondes et équilibrées, notes d'herbes aromatiques sur les multiples infusions.

Thé puerh vert

Dao Jian Zhong sheng 2000

(2) À partir de 4.00

Notes camphrées légères, accents de jasmin qui s’installent sur la longueur. Dualité étonnante entre le profil fermenté, qui reste léger, et l’aspect vivifiant du puerh non fermenté.

Thé puerh vert

Tian You 2018

(1) À partir de 4.20

Puerh vert issu de jeunes arbres. Après 4 années de vieillissement, légères notes camphrées qui restent bien présentes au cours des infusions.

Thé puerh sombre

Lao Lee Hong Tai Chang 2013

(1) À partir de 4.30

Nouvelle compression ! Puerh fermenté thaïlandais issu de théiers matures. Liqueurs très fluides et chargées en notes de bois patiné.

Thé puerh vert

Wawee vieux théiers 2020

À partir de 4.40

Un puerh vert de vieux théiers qui s'exprime bien sur de longues infusions. Une amertume qui s'équilibre avec des notes aromatiques légères (eucalyptus, laurier).

Thé puerh sombre

Wawee lot unique 2013

(1) À partir de 4.40

Puerh fermenté en 2013 provenant d'un lot unique (non assemblé). Notes puissantes, boisées, caramélisées et épicées.

Thé puerh vert

Wawee grands arbres 2007

À partir de 4.70

Puerh vert thaïlandais profilé pour la garde à long terme. Notes boisées de type camphre et astringence modérée.

À partir de 4.80

Un puerh de 15 ans à l'affinage déjà bien affirmé. Notes camphrées, boisées et une amertume qui soutient le tout.

Thé puerh vert

Dao Jian Zhong 2010

À partir de 5.10

Un puerh vert d'une dizaine d'année de maturation naturelle. Tannins et amertume franches, notes camphrées qui font le charme des infusions.

Thé puerh vert

Ku Cha Chiang Rai 2021

À partir de 5.30

Puerh vert thaIlandais issu d'arbres de variété Ku Cha, caractéristiques pour l'amertume particulière de leurs feuilles.

Thé puerh vert

Tian You 2013

(3) À partir de 6.20

Puerh vert issu de jeunes arbres. Un puerh énergique, dimensions boisées qui augurent un bon veillissement.

À partir de 6.40

Puerh vert de théiers sauvages. Arômes frais, notes d'agrumes et saveur acide, une belle endurance sur de nombreuses infusions.

À partir de 6.40

Puerh vert issu de théiers sauvages. Fraicheur aux notes citronnées, les tannins amènent une pointe d'acidité qui équilibre le tout.

Thé puerh sombre

Dao Jian Zhong 1996

À partir de 6.70

Profil de puerh ancien dès les premières infusions: notes de bois ciré, de thym et une liqueur claire sans lourdeur