La plupart des oolongs chinois proviennent du Fujian, berceau de cette famille de thé. Entre oolongs peu oxydés (dont le fameux thé tie guan yin) et ceux torréfiés, une variété de goût et de couleurs sont à retrouver en tasse !
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Thé oolong Chine
(10)
À partir de 2,50€
Infusions portées sur le fruit, légèrement citronnées, avec une amertume qui reste sage.
Thé oolong Chine
(2)
À partir de 3,10€
Forte torréfaction, semblable à un Da Hong Pao mais issu de cultivars à petites feuilles.