Rentrée 2019 et nouveaux thés

infusion dun kama iricha japonais

Voici quelques nouvelles de notre catalogue, nouveaux thés et nouvelles récoltes. En vous souhaitant une bonne fin d’été !

La consommation du thé en Chine


Si vous aimez l’histoire du thé, nous avons enrichi notre article autour des 3 Dynasties chinoises. Bonne lecture.

Les nouveaux thés par mail


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Nos nouvelles références


Nos nouvelles récoltes


  • Hong Shan Lin Xi 2018: thé rouge réalisé à partir d’un cultivar réputé pour ses parfums ! Récolté à Taïwan en haute altitude.
  • Fleurs Rouges 2018: feuilles de thé rouge du Yunnan tressées en cône, infusions orientées sur des notes de café.
  • Hong Shui hiver 2018: oolong taïwanais, oxydation légère et torréfaction équilibrée qui conserve la fraîcheur des feuilles.
  • Émeraude Népal Bio 2019: belles feuilles entières, notes fruitées et douces.
  • Népal Printemps Bio 2019: thé noir, oxydation légère, récolte moelleuse qui allie bien les tannins aux notes muscatées.
  • Jinxuan Thaïlande 2019: oolong aux notes lactées qui s’associent au moelleux des tannins. Promo sur la récolte 2018 -20% !
  • Nuage de Jade Bio 2019: Jeunes feuilles et bourgeons délicats du Népal, liqueurs moelleuses, parfums de muscat et de rose. Promo sur la récolte 2018 -20% !
  • Népal Oolong BIO 2019: Le registre aromatique (notes muscatées) ne trahit pas les origines de ce oolong qui pourra rappeler certains Darjeelings en feuilles entières. Promo sur la récolte 2018 -10% !
  • Ilam Népal Bio 2019: Thé vert de la région d’Ilam. Récolte fraîche et infusions aux notes végétales discrètes, amertume qui se lie à des tannins souples en bouche. Promo sur la récolte 2018 -20%
  • Sencha Népal Bio 2019: beaucoup de force accompagnée de parfums végétaux. Récolte 2018 en promotion (-20%).

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