Voici quelques nouveaux thés ainsi qu’un nouveau rendez-vous sur Millau autour du thé.
Je vous propose une dégustation en plein-air le 17 septembre à Millau de 10h à 12h axé autour de la famille des thés oolongs. Contactez-moi si vous souhaitez vous inscrire. Tous les détails pour le lieu sont disponibles sur notre page Facebook Dégustation thé Millau. Participation libre.
Catalogue à télécharger
Du nouveau pour consulter notre catalogue: nous avons répertorié tous les thés sur un fichier pdf. Les noms des thés sont cliquables et sont classés par prix croissants. Ce fichier sera mis à jour régulièrement avec les nouveautés et les thés en promotion. Voici le lien pour le télécharger, il est également présent en bas à droite sur tout le site.
Nouvelles récoltes
- Bretagne Kolkhida vert 2022 (Thé vert France): Thé vert souple, aux notes de noisettes et légèrement marin. (Stock très limité !)
- Aki Bancha Bio 2020 (Thé vert Japon): Récolte d’automne aux notes de tilleul, fin de bouche acidulé, pauvre en théine.
- Kamairicha Miyazaki Bio 2022 (Thé vert Japon): Notes végétales et fruitées, un profil très thé vert primeur chinois qui révèle tout son potentiel à 80°c.
- Long Jing Guizhou 2022 (Thé vert Chine): Récolte souple et gourmande, notes de chataigne et amertume très limitée.
- Lu An Gua Pian 2022 (Thé vert Chine): Récolte fraîche, dessication légère, notes vertes de légumes verts.
- Huang Shan Mao Feng 2022 (Thé vert Chine): Thé vert de grande finesse, feuilles roulées en longueur, douces notes de chataignes.
- Émeraude Népal Bio 2022 (Thé vert Népal): Thé vert de caractère, aux notes végétales et poivrées surprenantes.
- Ilam Népal Bio 2022 (Thé vert Népal): Liqueurs vigoureuses, amertume franche mais maitrisée, notes vertes légèrement fruitées.
Nouveaux thés
- Shu Cha brique 20 ans (Thé puerh fermenté Chine): Infusions vives richement boisées et bonne continuité dans les multiples infusions.
- Thailand Karen 2021 (Thé puerh vert Chine): Puerh vert de l’ethnie Karen issu de récolte de véritables arbres. Liqueurs rondes, légèrement fruitées, une amertume qui reste légère.
- Bretagne Trebihan noir 2022 (Thé noir France): Douces notes maltées. Les fines feuilles sont particulièrement endurantes sur les multiples infusions. (Stock très limité !)
Thés en promotion
- Shincha Miyazaki Bio 2021:
19,5€ – 17,6€ les 50g - Shincha Yakushima Bio 2021:
24,5€ – 22,1€ les 50g - Matcha cérémonie Kirishima Bio 2020:
23,5€ – 18,8€ la boite de 20g