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# Terre des Thés: Vente en ligne de thé nature millésimé

## Sitemaps
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## Articles
- [Recevoir nos mails de conseils](https://www.terre-des-thes.fr/recevoir-nos-mails-de-conseils/): Vous avez besoin de conseils autour du thé ? Nous vous proposons une série de mails que vous recevrez toutes les 2 semaines autour d'une thématique précise : température, ustensiles, temps d'infusion, mais également un peu d'histoire du thé !
- [Nouvelles récoltes et références de mai 2026](https://www.terre-des-thes.fr/nouveautes-catalogue-2/): Retrouvez ce mois-ci nos premiers thés verts 2026 de Chine ainsi que plusieurs nouvelles récoltes en thés vert et thés noirs.
- [Le flétrissage des feuilles de thé](https://www.terre-des-thes.fr/le-fletrissage/): Après la cueillette des feuilles, la plupart des thés subissent une opération thermique et mécanique fondamentale : le flétrissage. L'objectif principal est de provoquer une perte d'eau contrôlée. En fin de processus, la feuille a perdu entre un tiers et la moitié de son poids en eau, une étape indispensable pour assouplir les tissus végétaux avant le roulage.
- [La caféine et la théine du thé : ses effets sur l’organisme](https://www.terre-des-thes.fr/la-theine-cafeine/): Saviez-vous que la caféine représente entre 2,5 % et 5 % de la masse d'une feuille de théier ? Si les scientifiques du XIXᵉ siècle l'ont initialement baptisée "théine", des analyses menées dès 1838 ont révélé qu'il s'agissait rigoureusement de la même molécule que celle du café.
- [Ce restaurant perd une étoile à cause d’un thé raté](https://www.terre-des-thes.fr/restaurant-perd-une-etoile-the-rate/): En démarrant sa journée ce 10 septembre 2025, Pierre Estoquel ne pouvait imaginer la difficile épreuve qui l'attendait. Sommelier mondialement reconnu, grand expert des arômes, il excelle grâce à son odorat affiné depuis plus de 20 ans et le met au service des plus grands restaurants. C'est en 2021, après un séjour en Chine, qu'il entreprend une formation autour du thé. Pour cela, il se forge une belle expérience des plus grands crus grâce à plusieurs connaissances qui lui ouvrent les portes de nombreuses maisons de thé asiatiques de Shanghaï à Hong-Kong, en passant par Taipei ou Tokyo.
- [Nouveautés avril 2026](https://www.terre-des-thes.fr/nouveautes-catalogue-1/): Retrouvez l’ensemble de nos nouveaux thés natures et nouvelles récoltes mis en ligne ces dernières semaines.
- [Les trois dynasties et leurs pratiques harmonieuses du thé](https://www.terre-des-thes.fr/troisdynasties/): La dynastie des Tang est marquée par un essor culturel remarquable, alors que l'Empire est en pleine expansion grâce aux progrès agricoles et commerciaux. À cette époque, le thé n'est plus seulement une boisson médicinale, mais devient également apprécié pour son goût. Conservées sous forme de brique ou de galette compressée, les feuilles sont émiettées et infusées avec d'autres ingrédients pour en faire une sorte de soupe salée.
- [Les infusions multiples des feuilles de thé](https://www.terre-des-thes.fr/infusions-multiples/): Les infusions multiples du thé sont profondément enracinées en Asie. La pratique du Gong Fu Cha est d'ailleurs axée autour de ce principe. En Afrique, il est traditionnel dans de nombreux pays d'infuser plusieurs fois son thé à la menthe.
- [La famille des thés verts](https://www.terre-des-thes.fr/les-thes-verts/): Les palettes aromatiques des thés verts peuvent varier selon leur provenance et leur méthode de transformation : parfums végétaux, parfois fleuris ou marins. C'est la famille de thé la plus consommée au monde, principalement en Asie, Afrique du Nord et Moyen-Orient.
- [La cueillette des feuilles de thé](https://www.terre-des-thes.fr/la-cueillette/): Étape primordiale dans la fabrication du thé, la cueillette du Camellia Sinensis diffère selon l'origine et le type de thé recherché. Du choix méticuleux du type de récolte jusqu'à la saison idéale, chaque geste définit le caractère unique de l'infusion à venir.
- [Lexique du thé japonais](https://www.terre-des-thes.fr/lexique-du-the-au-japon/): Bien qu'introduit tardivement au XIIᵉ siècle, le thé est devenu une véritable institution au Japon. Au fil des siècles, un lexique riche et précis s'est forgé pour décrire la diversité des crus, le raffinement des ustensiles et les rituels qui l'entourent. Voici les termes essentiels pour explorer cet univers fascinant.
- [Combien de temps infuser les feuilles de thé ?](https://www.terre-des-thes.fr/temps-infusion/): Au-delà de la qualité des feuilles et de la température de l'eau, le temps d'infusion est le pilier de la réussite de votre thé.
- [D’où vient vraiment le thé ? Les secrets de sa naissance](https://www.terre-des-thes.fr/origine-premier-theier/): Originaire des contreforts de l'Himalaya, le camellia sinensis (ou théier) a traversé les millénaires pour devenir un pilier de l'agriculture mondiale. Bien plus qu'une simple plante asiatique, le théier possède une généalogie complexe qui mêle botanique et légendes anciennes. Retour sur l'apparition des premières espèces et sur les débuts de sa domestication par l'homme.
- [Très bonne année 2026 !](https://www.terre-des-thes.fr/tres-bonne-annee/): Meilleurs vœux pour cette nouvelle année !
- [Quel cadeau autour du thé ? Nos livraisons de décembre 2025.](https://www.terre-des-thes.fr/quel-cadeau-autour-du-the/): Plus que quelques semaines avant de finaliser vos préparatifs de fin d'année. Voici les informations sur nos livraisons et quelques idées de cadeau pour Noël à offrir aux amateurs de thé !
- [Quelle température de l’eau pour infuser votre thé ?](https://www.terre-des-thes.fr/temperature-eau/): L'art de l'infusion d'un thé repose sur un équilibre subtil : le temps, la quantité de feuilles, et surtout, la température de l'eau. Choisir la bonne chaleur est essentiel pour extraire les arômes délicats sans brûler les feuilles ni obtenir une boisson amère ou fade.
- [Le thé est-il meilleur en vrac ou en sachet ?](https://www.terre-des-thes.fr/le-the-est-il-meilleur-en-vrac-ou-en-sachet/): Pratique, rapide, omniprésent : le thé en sachet a conquis le monde. Mais derrière sa simplicité se cachent des questions essentielles sur son histoire, sa qualité et son impact.
- [La famille des thés blancs](https://www.terre-des-thes.fr/les-thes-blancs/): Délicats et subtils, les thés blancs offrent un profil aromatique léger et finement végétal. Très peu tanniques, ils sont particulièrement rafraîchissants et présentent le grand avantage de ne développer pratiquement aucune amertume.
- [Le théier : le Camellia sinensis, à l’origine de tous les thés](https://www.terre-des-thes.fr/le-theier/): Pour produire l'une des boissons les plus consommées au monde, une seule plante est mise à contribution : le théier, connu sous son nom botanique de Camellia sinensis. C'est exclusivement à partir des feuilles de cet arbuste que sont fabriqués tous les types de thés.
- [Pause des expéditions](https://www.terre-des-thes.fr/pause-des-expeditions/): Toutes les commandes passées sur notre site jusqu'au jeudi 16 octobre inclus seront préparées et expédiées avant notre fermeture.
- [Est-ce que le thé déshydrate ?](https://www.terre-des-thes.fr/hydratation/): Début 2023, une étude publiée dans le Lancet a fait un constat clair : négliger son hydratation s'avère néfaste pour la santé, accélérant le vieillissement et augmentant le risque de maladies. Les consignes sont sans équivoque : il est crucial de boire entre 2 et 3 litres par jour, en privilégiant l'eau comme boisson principale.
- [Quelle eau pour infuser du thé ?](https://www.terre-des-thes.fr/quelle-eau-choisir/): Pour obtenir la tasse de thé parfaite, le choix de l'eau est crucial. Faut-il opter pour l'eau du robinet ou une eau en bouteille ? Nous allons explorer les avantages de chaque option et vous donner des solutions concrètes pour surmonter leurs inconvénients respectifs.
- [L’infusion du thé en gaiwan / zhong](https://www.terre-des-thes.fr/infusion-zhong-gaiwan/): Ustensile d'origine chinoise, le gaiwan (appelé également zhong dans la région de Canton) est un compagnon idéal des amateurs de thé. Il permet de réaliser rapidement un thé et de pouvoir contempler les feuilles une fois l'infusion terminée.
- [Questions fréquentes](https://www.terre-des-thes.fr/faq/): Notre FAQ (foire aux questions) autour de notre activité de vente de thé.
- [Vente en ligne de thé à Millau](https://www.terre-des-thes.fr/nouveau-lieu/): Depuis septembre 2021, notre entreprise s'est établie à Millau avec une mission claire : partager notre passion pour le thé. Si vous ne nous avez pas encore croisé en ville, c'est normal ! Notre activité principale est la vente en ligne, ce qui nous permet de vous proposer une sélection de thé de qualité directement depuis notre atelier millavois.
- [Le Sri Lanka, l’île aux thés noirs](https://www.terre-des-thes.fr/sri-lanka-ceylan/): À l'instar de l'Inde et d'autres anciennes colonies occidentales, Ceylan (l'actuel Sri Lanka) a vu l'introduction de la culture du thé au XIXe siècle. Ce développement a marqué un tournant, supplantant la culture du café que les Britanniques y avaient établie dès 1834.
- [La région du Yunnan, terre ancestrale du thé](https://www.terre-des-thes.fr/la-region-du-yunnan-terre-ancestrale-du-the/): Le Yunnan s'étend du haut plateau tibétain au nord, culminant à 6 740 mètres d'altitude, jusqu'au Triangle d'Or au sud. Il est frontalier d'autres grandes régions productrices de thé comme le Guangxi, le Guizhou et le Sichuan. Sa diversité topographique se traduit par une mosaïque de climats, allant des moussons tropicales aux airs secs des montagnes. Ces contrastes façonnent les terroirs et influencent considérablement les caractéristiques des thés produits.
- [Les shincha japonais](https://www.terre-des-thes.fr/les-shincha-japonais/): Le terme shincha (新茶, littéralement nouveau thé) désigne les thés verts japonais issus des premières récoltes de l'année qui ont lieu vers le mois d'avril, durant quelques jours seulement chez la plupart des producteurs et qui sont aussitôt empaquetés et mis en vente.
- [La Boston Tea party](https://www.terre-des-thes.fr/la-boston-tea-party/): Bien avant la guerre de l'opium, le commerce du thé fut à l'origine d'un fait historique qui participa à l'indépendance des États-Unis :  la Boston Tea Party qui se déroula le 16 décembre 1773.
- [L’Arrieulat, du thé de qualité en Hautes-Pyrénées](https://www.terre-des-thes.fr/larrieulat-the-hautes-pyrenees/): J'ai rendu visite en août 2024 à Lucas Ben-Mourra dans sa plantation de L'Arrieulat, située à moins de 15 minutes de Lourdes, aux portes du Parc national des Pyrénées.
- [Le tri des feuilles de thé](https://www.terre-des-thes.fr/tri-des-feuilles-de-the/): L'étape du tri des feuilles de thé est aussi cruciale que les précédentes opérations que nous avons étudiées. C'est un processus essentiel qui détermine en grande partie l'aspect visuel et les caractéristiques gustatives du produit fini.
- [Les guerres de l’opium et le thé](https://www.terre-des-thes.fr/guerres-opium-the/): L'histoire des guerres de l'opium est un récit sombre et complexe qui met à jour les rouages de l'impérialisme britannique et ses conséquences désastreuses sur la Chine et son peuple. Durant le XIXe siècle, l'Empire britannique, insatiable de richesse et de pouvoir, s'engage dans un conflit sanglant contre la Chine. Elle tente par tous les moyens d'imposer le commerce lucratif de l'opium, tout en s'assurant un accès continu au thé, breuvage devenu indispensable pour la société britannique.
- [Robert Fortune, l’espion talentueux du thé](https://www.terre-des-thes.fr/robert-fortune-espion-du-the/): En 1848, la Compagnie des Indes orientales charge Robert Fortune (1812-1880), botaniste britannique, d'une mission cruciale : collecter des plants et des graines de théiers de qualité dans différentes régions de Chine et de percer les secrets de fabrication du thé noir et du thé vert, jusque-là jalousement gardés par les Chinois.
- [Recette de cake au thé matcha](https://www.terre-des-thes.fr/recette-cake-matcha/): Le thé matcha, poudre d'un vert tendre obtenue à partir de feuilles de thé vert broyées, gagne de plus en plus en popularité auprès des gourmands. Son goût unique, à la fois doux et amer, apporte une touche d'originalité et d'élégance aux desserts. Aujourd'hui, nous vous proposons la recette d'un cake moelleux au thé matcha, un véritable délice pour les papilles gustatives.
- [Enlever le tartre de sa bouilloire](https://www.terre-des-thes.fr/enlever-le-tartre-de-sa-bouilloire/): Le calcaire, présent naturellement dans l'eau, n'est pas dangereux en soi pour la santé. Même si votre eau est faiblement calcaire, un dépôt de calcaire dans votre bouilloire, appelé tartre, apparaîtra inévitablement. Loin d'être un simple détail esthétique, le calcaire qui s'accumule dans votre bouilloire peut avoir des conséquences fâcheuses si vous en avez besoin pour infuser du thé.
- [Lu Yu et le Classique du Thé](https://www.terre-des-thes.fr/luyu/): Au cœur d'une Chine en pleine expansion, la dynastie Tang (618-907) marque l'apogée de la culture du thé. Dans un contexte culturel et spirituel florissant, un auteur va marquer à jamais la place de cette boisson dans la culture chinoise. Voici l'histoire de Lu Yu.
- [La famille des thés puerh](https://www.terre-des-thes.fr/les-thes-puerh/): Les thés puerh sont produits dans une vaste aire comprenant le Yunnan, la Birmanie, le Laos, la Thaïlande et le Vietnam. On orthographie cette couleur de thé de différentes manières : puerh, pu-er, pu-erh, pu'er, pu'erh. Tous ces termes désignent la ville de Puer (普洱) dans le Yunnan (Chine) qui fût à une époque un lieu important dans le commerce du thé.
- [Le séchage des feuilles de thé](https://www.terre-des-thes.fr/sechage-du-the/): Cette étape a pour but de stopper l'oxydation et de rendre les feuilles aptes au stockage. On parle également de dessiccation pour désigner le séchage.
- [Les antioxydants du thé et leurs bienfaits](https://www.terre-des-thes.fr/les-antioxydants-et-les-polyphenols/): On entend souvent parler des propriétés antioxydantes du thé. Voyons d'un peu plus près cette notion et découvrons quels antioxydants contiennent les feuilles de thé.
- [Le thé classé produit dopant pour les J0 2024 ?](https://www.terre-des-thes.fr/le-the-produit-dopant-pour-les-j0-2024/): Voici une affaire qui risque de faire grand bruit dans les prochains mois : le comité olympique planche sur une classification de tous les produits qui seront déclarés comme dopant pour les futurs jeux de Paris.
- [Nettoyer les feuilles de thé](https://www.terre-des-thes.fr/nettoyer-ses-feuilles/): Nettoyer (ou rincer) son thé avant de l'infuser consiste à verser de l'eau chaude (entre 75°c et 100°c) sur les feuilles et à retirer cette eau aussitôt. Quel est le rôle de cette étape, pourquoi rincer son thé et pour quels types de thés le réaliser ?
- [La famille des thés noirs / thés rouges](https://www.terre-des-thes.fr/les-thes-noirs/): Après les étapes de flétrissement et de roulage, les feuilles subissent l'étape d'oxydation. Elles vont noircir au contact d'un air tempéré, comme tout végétal. On pousse l'oxydation à son maximum puis viendra l'étape finale de séchage.
- [Les premières importations de thé en Europe](https://www.terre-des-thes.fr/histoire-importation-the-europe/): Après les premiers contacts des occidentaux avec le thé au 16ᵉ siècle, l'importation du thé et son commerce en Europe se sont développés peu à peu à travers trois grandes nations de l'époque : le Portugual, les Pays-bas et le Royaume-Uni.
- [L’effet relaxant du thé grâce à la théanine](https://www.terre-des-thes.fr/la-theanine-the/): Le thé, dont les propriétés bénéfiques sont largement reconnues, est particulièrement prisé pour son effet apaisant, intégré de longue date dans les traditions méditatives asiatiques. Des études médicales récentes sont venues confirmer cet effet relaxant, principalement grâce à la présence de théanine.
- [L’oxydation des feuilles de thé](https://www.terre-des-thes.fr/oxydation-du-the/): L'oxydation est le phénomène qui entraîne le noircissement des tissus végétaux par l'oxygène. Prenez par exemple une épluchure de banane qui va noircir en quelques minutes ou n'importe quelle feuille d'arbre qui perdra ses teintes en fin de saison.
- [Les tannins du thé](https://www.terre-des-thes.fr/les-tannins/): Les tannins sont des substances naturelles qui se trouvent dans de nombreux aliments, notamment dans les thés oxydés et fermentés. Ils ont une grande importance dans la saveur et les propriétés bénéfiques de cette boisson.
- [La famille des thés oolong](https://www.terre-des-thes.fr/les-thes-oolongs/): Appelés aussi wulong, thés bleus-verts ou thés semi-fermentés, les oolong sont une famille de thés qui offrent une large palette aromatique.
- [L’expansion du thé à Taïwan](https://www.terre-des-thes.fr/expansion-du-the-a-taiwan/): Grâce à sa situation géographique et son passé, Taïwan a hérité de nombreuses traditions asiatiques, principalement de la Chine et du Japon. 
- [Le roulage des feuilles de thé](https://www.terre-des-thes.fr/le-roulage/): Explications sur le roulage des feuilles de thé, le rôle de cette étape et pour quel typé de thé elle est appliquée.
- [La découverte du thé en Occident](https://www.terre-des-thes.fr/les-premiers-contacts-avec-loccident/): C'est à partir de cette époque que les premiers textes européens décrivent la découverte de cette boisson exotique, marquant ainsi le début de son histoire sur le continent.

## Pages
- [Catalogue pdf](https://www.terre-des-thes.fr/catalogue-pdf/): L'ensemble de nos thés sont visibles sur ce fichier PDF.Vous pouvez le télécharger directement ici.
- [Avis produits](https://www.terre-des-thes.fr/avis-produit/): Consultez les derniers avis de nos clients sur nos produits
- [Boutique](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/)
- [Accueil FR](https://www.terre-des-thes.fr/): Explorez une collection rigoureuse de thés natures, sélectionnés avec passion depuis plus de 15 ans.

## Produits
- [Jinxuan Thaïlande 2025](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/jinxuan-thailande/): Cultivar jinxuan aux notes beurées qui s'associent au moelleux des tannins.
- [Nouveaux thés mai 2026](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/nouveaux-thes-2/): Paquets de dégustation de nos nouveaux thés du catalogue
- [Jun Chiyabari Imperial Bio 2025](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/nepal-jun-chiybari-imperial-bio/): Un grand thé népalais aux notes légères de torréfaction et de fruits cuits.
- [Wudangshan Maojian 2026](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/wudangshan-mao-jian/): Thé vert de bourgeons aux accents marins et umami, porté par une belle minéralité en finale.
- [Hojicha Kirishima Bio 2024](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/hojicha-kirishima-bio/): Thé vert japonais torréfié. Tannins souples, parfums de type empyreumatique qui se lient à des notes vanillées.
- [Tamaryokucha Kabuse Bio 2025](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/tamaryokucha-kabuse-bio/): Thé vert japonais ombré moelleux et sucré en tasse, amertume très faible.
- [Duyun Maojian 2025-2026](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/duyun-maojian/): Récolte de thé vert extra-frais, produite en mars au Guizhou. Douces notes de légumes cuits et umami.
- [Long Jing Guizhou 2025-2026](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/long-jing-sup/): Thé Long Jing aux fines notes toastées, fraicheur végétale, finale douce et minérale.
- [Assam Mangalam 2F 2025](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/assam-mangalam-2f/): Liqueur pleine et épaisse, notes de malt et de cuir, ainsi qu'un mordant caractéristique des thés d'Assam.
- [Assam Forest 2024](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/assam-forest/): Un thé noir d'Assam à la structure tannique affirmée, marquée par des notes fumées dominantes et des nuances de sève de pin.
- [Matcha Kirishima cérémonie Bio 2025](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/matcha-kirishima-ceremonie-bio/): Thé vert matcha de qualité supérieure, aux liqueurs douces, umami et très peu amères. Boîte métal avec paquet de 20 g scellé.
- [Théière Yixing Xi Shi 180 ml](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/theiere-yixing-xi-shi-180-ml/): Théière de Yixing 180 ml avec filtre au col du bec, forme Xi Shi
- [Ceylan OP Greenfield Bio 2025](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/ceylan-greenfield-op-bio/): Thé noir du Sri Lanka aux tanins soutenus qui s’allient à une astringence parfaitement équilibrée, notes maltées intenses.
- [Assam Banaspaty 2025 1F Bio](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/assam-banaspaty-bio/): Infusion vive, astringence prononcée qui accompagne les notes maltées. Idéal pour un massala tea ou un thé noir corsé !
- [Nouveaux thés d’avril 2026](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/nouveaux-thes-1/): Paquets de dégustation de nos nouveaux thés d'avril 2026
- [Matcha Asatsuyu Kirishima 2025](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/matcha-asatsuyu-kirishima/): Texture onctueuse et crémeuse. L'umami enveloppe délicatement le palais, révélant des notes végétales et sucrées portées par une douceur naturelle.
- [Si Ji Chun vert hiver 2025](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/si-ji-chun-vert/): Thé oolong frais taïwanais, peu oxydé, au profil aromatique frais, marqué par des notes végétales et florales persistantes.
- [Qing Zhuan Cha 2021](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/qing-zhuan-cha/): Thé sombre du Hubei aux notes boisées et de céréales, sans amertume.
- [Qilan Pinghe 2024](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/qilan-pinghe/): Un oolong moyennement oxydé qui révèle de délicieuses notes miellées, accompagnées de subtiles touches de torréfaction.
- [Tamaryokucha oolong Bio 2025](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/tamaryokucha-oolong-bio/): Un thé oolong japonais aux multiples facettes, qui propose d’élégantes notes fleuries.
- [Matcha Miyazaki Bio 2025](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/matcha-miyazaki-bio/): Notes prédominantes de légume vert accompagnées par une fine amertume. Paquet de 20 g.
- [Yunnan Hong Bio 2025](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/yunnan-hong-bio/): Un thé rouge aux notes maltées bien prononcées et une astringence modérée.
- [Tie Guan Yin sauvage torréfié 2024](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/tieguanyin-sauvage/): Texture moelleuse, portée par des tanins ronds et soyeux. Une subtile amertume vient envelopper l'ensemble avec délicatesse.
- [Tuocha shu Kokang 2023](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/tuocha-shu-kokang/): Tuocha aux feuilles de grands théiers birmans. Notes de bois ancien et d'encens, persistance remarquable.
- [Nouveau puerh de la Cave n° 21](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/nouveau-puerh-de-la-cave/): Pour ce mois de mars 2026, une galette de plus de 20 ans d'âge de Menghai.
- [Ruan Zhi vert Thaï 2025](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/ruan-zhi-vert-roast-thai/): Oolong vert rafraichissant, sans amertume et délivrant de délicieuses notes de fruit rouge enveloppées par une douceur sucrée.
- [Duyun Hongcha 2025](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/duyun-hongcha/): Fines feuilles aux notes maltées d'une grande noblesse, portées par une structure tannique profonde et veloutée.
- [Kyusu Tokoname 200 ml](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/kyusu-tokoname-200-ml/): Théière japonaise kyusu 200 ml en terre non vernissée avec filtre en céramique.
- [Yunnan mini tuocha 2020](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/mini-tuocha-yunnan/): Mini-tuocha de 6 à 7 g environ. Liqueur dense et généreuse, au caractère boisé intense et aux notes d'écorce, portées par une subtile amertume
- [Gyokuro Asatsuyu Bio 2025](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/gyokuro-bio/): Texture onctueuse et huileuse. Bouquet qui révèle des notes florales aériennes, accompagnées d'effluves d'herbes fermentées.
- [Liu Bao Yunyou 2015](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/liu-bao-yunyou/): Briquettes de 6g de heicha Liu Bao aux notes intenses de sève de pin et de cire.
- [Darjeeling Jungpana Bio 2F 2025](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/jungpana-bio-2f/): Second flush au caractère affirmé, révélant une belle structure tannique et des notes gourmandes de raisin muscat et de pêche blanche.
- [Doi Pha Hom Pok sauvage 2022](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/doi-pha-hom-pok-sauvage-2022/): Puerh vert issu de théiers sauvages. Infusion généreuse aux arômes de citron bien définis, sans amertume.
- [Kenya violet Bio 2025](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/kenya-violet-bio/): Liqueur onctueuse, subtiles notes marines persistantes au palais.
- [Zi Yo Cha thé violet 2015](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/zi-yo-cha-the-violet/): Puerh sheng issu de récoltes de feuilles de thé pourpres, notes cuivrées, résineuses et miellées.
- [Népal Silver Tips Bio 2025](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/nepal-silver-tips-bio/): Thé noir riche en bourgeons, hautement aromatique, aux notes de muscat et de fruits compotés.
- [Sencha Yamakai 2025](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/sencha-yamakai/): Sencha roji printanier aux notes veloutées de fruits rouges, sans amertume.
- [Darjeeling Makaibari Bio 2F 2024](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/darjeeling-makaibari-bio-2f/): Darjeeling d'été offrant de beaux tanins aux notes fruitées mêlées aux accents de cuir,
- [Yabukita Kamairicha Bio 2025](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/yabukita-kamairicha-bio/): Thé vert kamairicha de qualité supérieure, issu de théiers Yabukita, notes végétales et florales, tannins doux sans amertume.
- [Sencha Asanagi Bio 2025](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/sencha-asanagi/): Un sencha japonais d'été aux tannins ronds et souples, notes végétales légèrement sucrées.
- [Genmaicha Kirishima Bio 2025](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/genmaicha-kirishima-bio/): Notes de céréales torréfiées qui se marient harmonieusement à la fraîcheur végétale des feuilles de bancha.
- [Rong Den Vietnam 2024](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/rong-den-vietnam/): Nouvelle récolte éclatante de saveur. Notes fruitées de pêches bien présentes et qui restent constantes au fur et à mesure des infusions.
- [Kukicha Miyazaki Bio 2025](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/kukicha/): Thé vert composé de tiges et jeunes feuilles. Récolte 2025 au profil végétal à la fois moelleux et d'une infinie douceur.
- [Qimen Ancha 2021](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/qimen-ancha/): Thé heicha vieilli en paniers de bambous, arômes de camphre, thym et de fruits à coque.
- [Baozhong torréfié hiver 2025](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/wenshan-baozhong-torrefie/): Une récolte tout en délicatesse qui offre des notes fleuries et vanillées grâce à la fine torréfaction du Baozhong.
- [Bach Tra Tien 2025](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/bach-tra-tien/): Thé blanc vietnamien récolté à plus de 2000 m sur des théiers sauvages. Notes vanillées, liqueur ronde et rafraichissante.  
- [Jinxuan Nantou hiver 2025](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/nantou/): Oolong vert aux fines notes beurrées typiques du cultivar Jinxuan. Aucune amertume ou âpreté même en infusions longues.
- [Si Ji Chun torréfié hiver 2025](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/hong-shui/): Oolong hautement aromatique où la torréfaction développe de fines notes caramélisées et de cannelle.
- [Menghai Tea Factory Shu 1999](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/menghai-tea-factory-shu-1999/): Brique de puerh shu aux liqueurs fluides, légèrement camphrées qui font le charme des vieux thés. La sensation en bouche est aérienne, les tannins sont fins et sans lourdeur, témoins d’une fermentation légère.
- [Kabuse Hojicha Bio 2025](https://www.terre-des-thes.fr/boutique/kabuse-hojicha-bio/): Thé hojicha issu de théiers ombrés et récoltés au printemps. Un thé d'une grande finesse, distingué par une torréfaction subtile.

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