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Yue Six Famous Mountain
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Yue Six Famous Mountain

Prix à l'unité (Vrac 100g): €11.30

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Thé puerh cuit pressé en galette de 357g, conditionnement disponible en morceau de 25 et 100g. Conçu par la Six Famous Mountain, une célèbre fabrique de thé du Yunnan, à l'occasion de la fête de la lune en 2009 (月 - yuè - en chinois signifie lune / mensuel). Dès l'ouverture du papier, la galette dégage de forts parfums de caramel et de cerise confite. Un seul nettoyage des feuilles suffit pour profiter par la suite de 3 infusions très riches et épaisses: arômes de fèves de café, réglisse puis plus classiquement écorce d'arbre. Préférez des infusions très courtes pour profiter au maximum de l'infusion de ces feuilles très fines. Pour les amateurs de puerhs très fermentés!

Format galettes non disponible, uniquement en vrac.


En gaiwan ou théière Yixing, nettoyer 5 sec. puis infuser 5 sec. / 95°c / 5g / 100ml / infusions multiples : 4


Origine: Chine, Yunnan, Six Famous Mountain Tea Factory / Compression: 2009


Nos notes sur les Thés Puerhs / La découpe du Puerh




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