Thé et déshydratation

Une étude du Tea Advisory Panel a porté sur le rapport entre la déshydratation et la consommation de thé. 21 personnes ont participé de cette manière: des prélèvements urinaires et sanguins ont été réalisés chez ces personnes sur 24h après absorption de 4 mugs de thé noir (980ml). Les mêmes prélèvements ont été réalisé une autre journée, mais cette fois ci avec un apport  de même volume, uniquement en eau. Les résultats montrent qu'il n'y a aucun signe de déshydratation chez ces personnes la journée où elles ont consommé du Thé.