La méthode classique du Gaiwan

Je vous présente aujourd'hui comment prendre en main le gaiwan de manière plus traditionnelle, celle qui est la plus couramment utilisée en Asie.

En effet, dans mon principal article, je vous décris une manière simple de l'utiliser avec comme principal avantage d'avoir une bonne prise en main. Cette fois ci, nous n'avons besoin que de trois doigts pour le tenir et seuls la tasse et le couvercle seront utilisés.

Le majeur et le pouce entourent les bords du gaiwan, l'index bloque le couvercle.		Si votre prise en main est bonne, le couvercle ne doit pas bouger.

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