Conseils

Envie de vous désaltérer? Vous avez toujours entendu parler du thé glacé et aimeriez le préparer vous même? Alors suivez nos conseils!

Au fil de l'histoire du thé, plusieurs matières ont servi pour créer les théières. Selon le thé que vous consommez,

Selon le type de thé, son oxydation, la forme de ses feuilles, on adaptera la température d'infusion.

Le thé se conserve à l'abri de la lumière et de l'air. Les boites en métal et les pots en verre hermétique rangés dans un placard

L'infusion rapide d'un thé est une méthode très utilisée en Asie pour tous les types de Thés. C'est la base de la technique du Gong Fu Cha et elle peut être

Quelle eau choisir: celle du robinet ou en bouteille? Etudions les différents avantages et comment remédier aux inconvénients:

Les mini puerh sont des blocs de thé puerh, le plus souvent en forme de nid (tuóchá 沱茶) ou de brique (zhuānchá 砖茶).

Le thé puerh est le plus souvent pressé pour permettre son transport et son stockage de manière simple.